Côté apéritif cité par 100% mag !

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A l’occasion de la diffusion du reportage consacré aux nouvelles idées pour un apéritif réussi, 100% mag nous fait l’honneur de citer notre boutique en ligne consacré à l’apéritif à boire et à croquer : www.cote-aperitif.com

C’est aussi l’occasion pour moi de découvrir un nouveau site consacré à l’apéro et particulièrement bien fait : http://www.lesamisdelapero.fr.

Découvrez aussi http://www.aperonomie.com, un blog consacré à la découverte de nouveaux produits pour l’apéritif, d’idées pour l’apéritif…

Laetitia


Apéritif - Tomatillos et Mojito de Christophe Roussel pour mettre vos papilles en fête !

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Au hasard de mes petites pérégrinations quotidiennes sur le net, je suis tombée sur le site www.roussel-chocolatier.com, un patissier-chocolatier unique en son genre. Ce qui m’a particulièrement mis l’eau à la bouche, ce sont ces pâtisseries très originales que j’inviterais volontiers à mes apéros dinatoires :

- le tomatillos composé d’un biscuit à la tomate et à l’huile d’olive, une compotée de tomates et des morceaux de figues, un croustillant à la fève de cacao et un mousseux au chocolat noir.

- un cocktail mojito avec de la menthe fraîche, une saveur chocolatée crémeuse, des baguettes pour faire trempette, de la chantilly et du chocolat.

Je n’ai pas eu l’occasion de découvrir ces petites merveilles…, mais tout cela me paraît bigrement alléchant… Et vous, avez-vous eu cette chance ?

Boutique Christophe Roussel à la Baule et Guérande, dans le 44 et à Paris.

Laetitia


Nouveauté cocktail : Préparation pour cocktail Margarita Fruits de la passion

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Et une nouveauté, une ! Et oui, ça bouge encore et toujours chez Côté apéritif, (Côté apéro pour les intimes !)…

On les aime tellement nos petits Funkin Cocktail Mixer (vous savez ces préparations savoureuses et uniques pour réaliser des cocktails en moins de 10 secondes), que l’on est heureux de vous présenter le petit dernier arrivé dans la boutique : le funkin cocktail mixer Margarita Fruits de la Passion, un cocktail à partager entre copains à l’occasion d’une soirée mexicaine !

La margarita fruit de la passion est une délicieuse variation fruitée de la margarita classique.

Mode d’emploi : directement dans un verre cocktail, ajoutez de la glace pilée, une dose de tequila (pour une version sans alcool, allongez de jus d’orange) et la préparation pour cocktail margarita Fruits de la passion. Mélangez, servez ! C’est prêt !

Les préparations pour cocktail Margarita Fruits de la Passion ne contiennent que des ingrédients 100% naturel : eau, sucre, fruits de la passion, citron vert, pur jus d’orange, jus de citron. Sans additif et ni conservateur.

Retrouvez également les préparations pour cocktail Mojito, Mojito Framboise, Pina Colada, Appletini, Cosmopolitan.

Laetitia

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.


Les meilleurs mojitos de Paris testés par le Figaro

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Le Figaro s’est mis en quête du meilleur mojito de Paris. Pour cela, une vingtaine de lieux parisiens a été testée pour découvrir la perle du mojito, l’un des cocktails les plus plébiscités à l’approche de l’été…

La base du mojito : rhum, sucre, menthe fraîche, citron vert, glace et eau gazeuse. Certains barmens pourtant y apportent leur petite touche personnelle : un trait d’ angostura bitter pour certains, par exemple.

Mais ce qui compte avant tout “c’est cet équilibre subtil entre la fraîcheur des ingrédients, mélangée à la chaleur de l’alcool, qui caractérise le bon mojito.”

Voici le palmarés des meilleurs mojitos de Paris (source Figaro du 17/06/2009) :

1- Bar du Costes - 239, rue Saint Honoré, Paris 1er
2- Le 228 - Hôtel Le Meurice, 228, rue de Rivoli, 1er
3- Bar du Lutetia, 45, bd Raspail, Paris 7ème
Ex aequo - Andy Wahloo, 69, rue des Gravilliers, Paris 3ème
5- Bar de l’Alcazar - 62, rue Mazarine, Paris 6ème
Ex aequo - Bar du Plaza - Hôtel Plaza Athénée, 25, avenue Montaigne, Paris 8ème
Ex aequo - Bar Hemingway - Hôtel Ritz - 15, place Vendôme, Paris 1er
Ex aequo - Bar du Park Hyatt - 5, rue de la paix, Paris 2ème
9- Bar du Murano - 13, bd du Temple, Paris 3ème
Ex aequo - Café Germain - 25, rue de Buci, Paris 6ème

Pour en savoir plus sur la méthode utilisée pour établir ce palmarès, rendez-vous sur le Figaro.fr
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Nouveauté cocktail : liqueur acérola de Joseph Cartron

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Joseph Cartron présentera à l’occasion du prochain salon international du   vin et spiritueux Vinexpo à Bordeaux, sa toute nouvelle liqueur, fabriquée à partir de cerises acérola : la liqueur Acérola.

La liqueur Acérola, que vous retrouverez très prochainement sur www.cote-aperitif.com, est produite à partir de ces cerises des Antilles, dites d’acérola. Ces fruits sont parfumés et recouverts d’une peau lisse d’un rouge vif qui permet à cette liqueur d’arborer un coloris rouge lumineux. 
 
La liqueur d’acérola s’utilise notamment pour les cocktails de l’été pour ses vertus rafraîchissantes et parfumées. Elle est parfaite également pour agrémenter les boules de glace ou une salade de fruits frais.

Retrouvez toutes nos liqueurs


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Idée cadeau pour homme : Coffret whisky The Glenrothes Select Reserve

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Plus que quelques jours pour faire ses emplettes pour la fête des pères. Pour les papas amateurs de whisky, voici un coffret cadeau qui lui ira droit au coeur : le coffret whisky Glenrothes avec 2 verres à dégustation.

Le whisky The Glenrothes a été récompensé par une double médaille d’or lors du San Francisco Spirit Awards de 2007.

Sa dégustation…

Nez : Fin, élégant, nettement marqué par les céréales et légèrement herbacé, il évolue sur la pomme, la prune sur fond de notes vanillées et de noix de coco.
Bouche : Attaque franche et douce. Elle se développe sur des notes d’orge maltée, de vanille puis se prolonge sur l’orange amère mêlée au chocolat et l’orange confite. La finale est longue et légèrement épicée, elle révèle des saveurs de chocolat au lait et de petits biscuits aux céréales.

Nos conseils pour apprécier au mieux ce whisky : léger, le whisky The Glenrothes Select Reserve est trés apprécié à l’apéritif avec des amuses bouches au saumon légèrement citronnées.

Retrouvez d’autres idées de cadeaux autour du whisky à l’espace dédié Cadeau whisky.

Laetitia


Apéritif, des nouveautés : des flûtes à champagne originales

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Donnez une touche de couleur et de pétillant à vos fêtes et trinquez en toute originalité avec ces flutes à champagne au pied coloré !

Orange et bleu turquoise, ces flutes champagne, au design innovant sont soufflées à la bouche.

Les accessoires apéritif SAGAFORM sont des créations ludiques et inédites, créés pour enchanter votre quotidien.

Contenance : 18 cl
Hauteur 190 mn

Jeu de 2 flutes champagne livré en étui transparent.

Un beau cadeau original à offrir à toute occasion : cadeau anniversaire, fête des pères, crémaillère, pour Noël, cadeau de remerciement.

Ces flutes à champagne originales sont parfaites pour accueillir votre meilleur champagne, évidemment, mais également vos cocktails à base de champagne…Vos invités seront bluffés !

Laetitia


Idée cadeau homme : Un apéritif inspiré d’une tradition indienne

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Je continue ma série de billet consacré aux idées cadeaux pour homme à l’occasion de la fête des pères. Il ne vous reste plus que quelques jours pour trouver le cadeau qui fera sensation !

Aujourd’hui, je vous invite à un voyage Outre-Atlantique au Québec pour découvrir un apéritif original, gourmand et étonnant : l’apéritif Minaki, un apéritif canadien à base de bleuets (myrtilles) née d’une vieille recette indienne.

L’apéritif Minaki a une belle robe grenat foncé. Le nez est intense et exprime le bleuet frais (myrtille). En bouche, on perçoit une belle attaque où le fruit confit s’épanouit sur une finale un peu poivrée, ample et souple.

Original et livré dans un joli tube cadeau, l’apéritif Minaki a tous les atouts pour séduire votre papa !

Découvrez plus d’idées de cadeaux pour homme sur Côté apéritif


Apéritif : jetez un froid dans vos verres !

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Votre apéritif, vous l’aimez on the rocks ? Alors, pourquoi ne pas lui donner un touche un peu originale, avec des glaçons bien particuliers ? Voilà une bonne idée de cadeau anniversaire !

Des glaçons jazzy

Les glaçons guitares sont de biens jolis glaçons tenus par un manche de guitare en plastique, jouant le rôle de mélangeur. D’une hauteur de plus de 17 cm, ces guitares donneront une note jazzy à votre breuvage préféré !

 

 

Des verres en glaçon

Et d’ailleurs, pourquoi toujours ajouter des glaçons dans un verre ? Passez au verre en glaçon grâce à un moule en silicone nommé Cool Shooters. Simple et efficace, vous aurez des petits shooters de 6,5 cm de haut.

Et puis, pourquoi ne pas les colorer avec un peu de sirop avec de les mettre au congélateur ?

Retrouvez ces idées de cadeaux sur cadeau-maestro.com.


Idée cadeau homme : Verres à whisky Open Up Spirits, le nec plus ultra pour la dégustation du whisky !

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Pour la fête des pères, vous souhaitez lui offrir ce qu’il y a de mieux ! Alors, pour la dégustation de ses alcools préférés, offrez à votre papa le nec plus ultra en matière de verre à whisky : les verres à whisky Open Up Spirits !

Nouveau dans l’univers des alcools bruns de dégustation (whisky, bourbon, rhum, cognac, armagnac…), le verre whisky de la gamme Open Up Spirits est révolutionnaire.

Le petit plus qui révolutionne la dégustation les spiritueux ?

Une cheminée rétrécie qui permet de réguler l’alcool qui se dégage du spiritueux pour éviter toute sensation de brûlure au nez, sans en altérer les propriétés olfactives.

La prise en main de ce verre en fait l’incontournable de la catégorie alcool brun. Ce verre à dégustation est idéal pour le whisky ou le rhum, dont la température d’appréciation se situe aux environs de 18°C.

Retrouvez plus d’idées à l’espace Cadeau whisky

Idée cadeau homme : coffret cadeau rhum Saint Etienne

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Dans la série “Je manque d’inspiration pour la fête des pères !”, suivez le guide…

La semaine dernière, je vous proposais une idée cadeau originale autour d’un coffret vin, le coffret Escapade et vin, idéal pour les papas baroudeur !

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir un coffret dégustation idéal pour les papas amateurs de bons rhums : le coffret Rhum Saint Etienne pour retrouver le charme et toute la tradition des antilles.

La maison Saint-Etienne s’est imposée de façon retentissante sur le marché du vieux rhum. Le rhum vieux de Saint-Etienne est un assemblage de rhums ayant passé entre 3 et 5 ans en fût.

Sa dégustation :

  • Nez : Nez doux et crémeux, fruits cuits, compote de pomme.
  • Bouche : Bouche ample et élégante, bananes flambées, ananas caramélisé, avec beaucoup de fougue.
  • Finale : Finale plus tannique et vanillée, avec notes de santal et de havane.

  • Composition de ce coffret cadeau :

    - 1 bouteille de rhum Saint Etienne VO, 70 cl
    - 2 verres à dégustation

    Retrouvez plus d’idées autour du rhum : Cadeau rhum

    Notre première pub dans le magazine Sensuelle !

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    Juste un petit mot sur notre actu du moment : depuis plus d’une semaine maintenant, la première pub pour Côté apéritif apparaît dans Sensuelle, le magazine féminin qui met vos sens en éveil !


    Idée cadeau fête des pères : Coffret Escapade et Vin

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    Vous recherchez des idées cadeaux pour la fête des pères ?

    Pas de panique, Côté apéritif regorge dans ses caves de fabuleux trésors que je vous propose de découvrir jusqu’au 21 juin, jour de la fête des papas !

    Dans la famille Coffret vin, je demande le coffret vin “Escapade à deux”, un coffret autour du vin rosé pour le moins original…

    Dans un joli sac, très tendance, nous avons glissé un côteaux du Languedoc blanc, le M de Château Moyau (à découvrir d’urgence !), , deux verres et un tire-bouchon !

    Grâce à ce sac, très pratique,  votre papa pourra transporter et déguster ce nectar, puis ses vins préférés lors de ses escapades et randonnées estivales !

    Sac kaki en canevas de coton contenant une bouteille de Côteaux du Languedoc, M de Château Moyau (75 cl), 2 verres et tire-bouchon.

    Retrouvez plus d’idées de cadeaux autour du vin : Cadeau vin

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