J’ai repérée sur Newzy cette recette cocktail hyper simple, rapide, diététique…et complètement bio ! Cette recette cocktail bio est idéale pour les apéros des beaux jours. Christel Dhuit, restauratrice spécialiste dans le bio chez Soya dans le 11ème arrondissement de Paris, vous livre sa recette cocktail composée de fruits et légumes bio…et de vodka ou rhum selon votre goût.
Mettez du bio dans votre shaker
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Les ingrédients de la recette cocktail :
- 1 betterave
- 1 racine de gingembre
- 4 carottes
- 2 pommes
- 1/2 citron vert
- 1 trait de vodka ou rhum (facultatif)
Accompagnez votre cocktail de chips de betterave bio ou de chips de carotte bio pour un apéro 100% bio et bon !
Festivement vôtre
Laetitia
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Depuis 10 ans, je nourris une passion pour les vins et spiritueux qui s’est concrétisée par la création, en 2007 de la boutique en ligne www.cote-aperitif.com. L'idée de départ est de prendre le contre-pied de ce qu’on trouve dans les commerces traditionnels ou sur le Net en matière d'apéritifs, whisky, rhum, tequila, vodka, porto. Côté Apéritif, côté cocktail, côté dégustation sont autant d’univers à explorer, regorgeant de bijoux d’originalité en matière d’alcool. Le leitmotiv est toujours le même depuis 10 ans : faire de chaque apéritif un moment de partage, de saveurs, de sensations et de découvertes. Entre nous, notre envie de créer Côté apéritif a commencé par le vin de fraise. Et vous quel sera votre coup de cœur ?
