Ah, le rhum Diplomatico Exclusiva Reserva 12 ans, une pure merveille, un petit bijou.
Moëlleux, fruité, caramélisé, mielleux, boisé et épicé, le rhum Diplomatico Exclusiva Reserva 12 ans est un rhum que l’on garde jalousement et que l’on savoure avec ses plus proches amis, sa famille et pour les grandes occasions !
Bon, vous l’avez compris, le rhum Diplomatico Exclusiva Reserva 12 ans, fabuleux rhum vieux du Vénézuela, est un incontournable de votre bar idéal ! Un must have !
Tout savoir sur le rhum Diplomatico Exclusiva Reserva 12 ans en moyenne (40%, alambic à repasse) :
-> Robe : couleur ambrée, aux reflets cuivrés.
-> Nez : doux, devenant puissant à l’aération, avec une dominante de fruits cuits, de tablac blond et de miel. L’ensemble est bien fondu.
-> Bouche : Au départ moelleux, voir sirupeux, le rhum Diplomatico prend une incontestable vigueur aromatique en se développant en bouche. La palette aromatique, d’une grande intensité, est particulièrement diversifiée : fruits secs et compotés, caramel au beurre, miel d’accacia, havane, cuir tanné, bois de santal…tout en étant très harmonieux et bien équilibré.
-> Finale : le rhum Diplomatico a une finale sirupeuse, mais bien relevée par une pointe d’épices (poivre noir, gingembre) qui en prolonge la persistance.
Ce rhum Diplomatico est un rhum que l’on savoure longuement en pur digestif !
Son seul défaut : une facheuse tendance à s’évaporer 
Festivement vôtre
Hervé du blog Côté festif
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Depuis 10 ans, je nourris une passion pour les vins et spiritueux qui s’est concrétisée par la création, en 2007 de la boutique en ligne www.cote-aperitif.com. L'idée de départ est de prendre le contre-pied de ce qu’on trouve dans les commerces traditionnels ou sur le Net en matière d'apéritifs, whisky, rhum, tequila, vodka, porto. Côté Apéritif, côté cocktail, côté dégustation sont autant d’univers à explorer, regorgeant de bijoux d’originalité en matière d’alcool. Le leitmotiv est toujours le même depuis 10 ans : faire de chaque apéritif un moment de partage, de saveurs, de sensations et de découvertes. Entre nous, notre envie de créer Côté apéritif a commencé par le vin de fraise. Et vous quel sera votre coup de cœur ?
