Cocktail Monaco

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Offrez de beaux cocktails chics à l’heure de l’apéritif à vos invités! Tenez, par exemple, ce délicieux cocktail à la couleur dorée et qui porte le nom (très chic) de Monaco réalisé avec de la vodka et la liqueur d’orange.

Les ingrédients du cocktail Monaco (pour un verre à cocktail) :

- 4 cl de vodka,
- 2 quartiers de citron jaune,
- sucre pour givrer le bord du verre,
- 4 raisins rouges et 2 pour la garniture,
- 1 cuillère à café de sucre,
- 2 cl de liqueur d’orange
- glaçons

Préparation du cocktail Monaco :

Frottez un quartier de citron sur le rebord d’un verre à cocktail, puis poser le rebord du verre dans le sucre. Au fond d’un shaker cocktail, écrasez les raisins, le quartier de citron et le sucre. Ajoutez la vodka Grey Goose, la liqueur d’orange et les glaçons. Shaker de manière energique, filtrez et versez dans un verre à cocktail. Décorez avec une brochette de raisins.

L’accord gourmand à l’apéritif : des amuses bouche à base de saumon, crevettes ou noix de saint jacques.

Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif (Vous aimez ce blog ? Suivez moi sur Facebook)


Apéritif en fête : cannelés au saumon fumé, aneth et citron

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Le compte à rebours a commencé ! Et oui dans un mois, la fête battra son plein !

Pour vous aider à préparer sereinement votre réveillon de noël et de la saint sylvestre, je vous propose de retrouver chaque jour une idée de recette apéritif à base de saumon, foie gras, jambon cru et autres produits incontournables des fêtes de fin d’année.

Aujourd’hui, zoom sur un amuse bouche très festif et trop gourmand à base de saumon fumé : les cannelés au saumon fumé, aneth, citron et gruyère.

Les ingrédients pour une quarantaine de cannelés au saumon fumé :

- 2 oeufs,
- 50 g de farine,
- 8 cl de lait,
- 50 g de beurre fondu,
- 2 tranches de saumon fumé,
- 50 g de gruyère,
- zeste d’un citron jaune,
- aneth, sel

Préparation des cannelés au saumon fumé :

Battez les oeufs, puis ajoutez la farine, le lait, le beurre fondu, le gruyère, le zeste d’un citron, l’aneth, le sel. Détaillez le saumon fumé en petits morceaux, puis ajoutez à la préparation.

Préchauffez votre four à 180°C. Ajoutez la préparation dans les moules à cannelés, remplir au tiers. Puis mettre au four durant 30 mn.

Servez tiède. Ces cannelés au saumon fumé peuvent être également servis en guise d’entrée festive sur un lit de salade verte.

Festivement vôtre
Laetitia du Blog Côté festif

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Noël avant noël : jouez aujourd’hui avec Babelkids !

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Après Jenny et Mlle se montre, c’est au tour d’Amélie et Babelkids de vous faire gagner plein de beaux cadeaux avec le jeu noël avant noël.

Babelkids.com est une boutique en ligne très sympa pour les enfants bilingues. Elle propose la vente en ligne de jeux anglais, livre anglais, chansons arabes…

Babelkids vous fait gagner aujourd’hui un puzzle du monde avec une grande carte, un jeu pour apprendre les opposés en anglais et un livre en anglais…Chouette !

Pour jouer, retrouvez simplement le paquet cadeau rouge caché sur Babelkids.com, puis envoyez votre réponse avec le nom du produit et l’url à amélie@babelkids.com.

Pour le petit indice, allez sur le blog d’amélie.

Bonne chance à tous !
Laetitia



Un beau coffret whisky à offrir à noël : coffret whisky Glenrothes

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Offrez un cadeau chic à noël, offrez le coffret whisky Glenrothes Select Reserve !

Ce coffret whisky dégustation comprenant une bouteille de whisky Glenrothes Select Reserve (70 cl) et deux magnifiques verres à whisky sérigraphiés emportera tous les suffrages le matin de noël !

Le whisky The Glenrothes Select Reserve, avec ses arômes de vanille, d’épices, d’agrumes et de fruits si caractéristiques est une belle initiation, une introduction parfaite à l’exceptionnelle gamme de whisky The Glenrothes.

Glenrothes est l’une des plus grandes distilleries d’écosse. Son objectif n’est pas de produire le plus de whisky possible. En effet, le distillat est recueilli à un débit extrêmement lent à la sortie de ses grands alambics qui sont d’ailleurs chargés uniquement au deux tiers.

Enfin, le stillman veille à leur donner de longues périodes de repos entre deux charges afin de préserver la finesse et la légèreté du single malt.

Retrouvez le coffret whisky Glenrothes dans la boutique Côté apéritif.

Envie de découvrir d’autres idées cadeaux autour du whisky pour noël, rendez vous dans notre espace dédié Cadeau whisky.

Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif



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