Très gourmands, ces feuilletés apéritif ! Ils sont parfaits pour un apéritif dinatoire entre amis.

Ces mini feuilletés apéritif sont ultra faciles et rapides à réaliser. Découpez 36 ronds dans la pâte feuilletée à l’aide d’un emporte pièce.

Déposez un morceau de chèvre frais et d’abricot moelleux sur chaque rond de pâte, puis refermez votre feuilleté avec un autre rond de pâte feuilletée. 

Badigeonnez votre feuilleté apéritif de jaune d’oeuf. Puis enfournez à four chaud 15 mn à 220°C. Rapide, non ?

Dégustez tiède !

Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif (suivez moi sur Facebook pour d’autres idées de recette apero)

Le réveillon de noël approche…de plus en plus vite !

Côté repas de noël, votre menu se précise de plus en plus. Pour les vins qui accompagneront votre repas, vous avez votre petite idée. Et pour l’apéritif, quelles boissons proposerez vous à vos convives ? L’apéritif marque le coup d’envoi des réjouissances : voici quelques idées pétillantes pour ne pas louper votre apéritif de noel.

L’Alsace pétille à l’apéritif

Les crémants d’alsace insufflent avec force l’esprit de noël ! Ce sont des invités incontournables de vos fêtes de noël. Le crémant d’alsace brut Bio du domaine Stoeffler avec ses bulles légères, sa finesse fera pétiller avec grâce votre apéritif de noël ! Notre meilleur conseil pour l’apprécier : ce crémant d’alsace brut BIO s’apprécie pur bien frais dans une flute à champagne ou en kir avec une crème de cassis ou une crème de framboise.

De fines bulles italiennes

L’Italie : l’invité de choix de vos fêtes de noël. Optez pour la fraîcheur d’un Prosecco, un vin effervescent italien, aux arômes de pomme, de poire et de fleurs. Notre meilleur conseil pour l’apprécier : avec un ou deux glaçons et une tranche de pomme. Parfait !

Le Spumante Perla est avec sa couleur rosée très glamour pour trinquer avec style ! Tout en fraîcheur et légéreté, ce vin italien s’impose pour sa pétillance et son exotisme. Notre meilleur conseil pour l’apprécier : très frais avec des framboises. Très raffiné !

Les fruits en pleine effervescence…

Cerise ou groseille : les fruits pétillent avec talent à l’heure de l’apéritif ! Le vin de groseille (Perlé de groseille) saura être le compagnon délicat du foie gras tout comme le vin de cerise pétillant ! Notre meilleur conseil pour les apprécier : ils se boivent frais dans des flutes à champagne pour exprimer tous leurs arômes ! Très original !

Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif

Aujourd’hui, c’est le dernier jour du concours Noël avant noël ! Alors, tentez une dernière fois votre chance avec Mytikkashop.com, une superbe boutique en ligne, fraîchement réalisée, qui propose des housses ordinateurs, organiseurs de sac et trousses à maquillage.

Débusquez pour la dernière fois le petit paquet rouge qui s’est caché dans l’une des fiches produits de la boutique Mytikkashop et envoyez votre réponse par mail à jeu-noel@mytikkashop.com, le nom du produit et l’url de la page.

Il y aura un tirage au sort parmi les bonnes réponses et l’heureux(se) élu(e) gagnera une superbe trousse à maquillage en soie sauvage écrue et unie d’une valeur de 42 € !

Le jeu concours noël avant noël se termine à minuit.
Le règlement est disponible sur le blog Cadeau pour Noël.

Laetitia du blog Côté festif