Cette semaine, je mets à l’honneur le tout nouveau rhum Botran Reserva à travers des recettes cocktail faciles à réaliser. Pour commencer, un cocktail hyper sympa à boire à l’heure de l’apéro : le cocktail Botran rum Sour.
Les ingrédients cocktail : 4 cl de rhum Botran Reserva - 2 cl de jus de citron - 2 cl de sirop de sucre de canne - 2 à 3 traits d’angostura bitter
Dans un shaker, mettez des glaçons, le rhum Botran, le jus de citron et le sirop de sucre de canne. Shakez de manière energique une dizaine de secondes.
Filtrez le contenu du shaker au dessus d’un verre martini dont vous aurez préalablement nappé les parois d’angostura bitter.
C’est prêt !
Festivement vôtre
Laetitia
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Depuis 10 ans, je nourris une passion pour les vins et spiritueux qui s’est concrétisée par la création, en 2007 de la boutique en ligne www.cote-aperitif.com. L'idée de départ est de prendre le contre-pied de ce qu’on trouve dans les commerces traditionnels ou sur le Net en matière d'apéritifs, whisky, rhum, tequila, vodka, porto. Côté Apéritif, côté cocktail, côté dégustation sont autant d’univers à explorer, regorgeant de bijoux d’originalité en matière d’alcool. Le leitmotiv est toujours le même depuis 10 ans : faire de chaque apéritif un moment de partage, de saveurs, de sensations et de découvertes. Entre nous, notre envie de créer Côté apéritif a commencé par le vin de fraise. Et vous quel sera votre coup de cœur ?
