Un été sans cocktails : c’est comme un été sans soleil !

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Le cocktail est synonyme de vacances, farniente, soleil, doigts de pied en éventail, belles soirées entre amis, en famille…Avec ou sans alcool, le cocktail est l’invité incontournable des vacances réussies ! Mariage des saveurs, couleurs chatoyantes, les cocktails enchantent les apéros et se déclinent à l’infini. Allez, jetez vous à l’eau et tous au cocktail…Mais si, faire un cocktail, c’est facile (même ma maman s’y est mis !) !

Sur le site de Côté apéritif, venez faire vos emplettes de l’été pour régaler vos amis de mojito, Pina Colada, Cosmopolitan, Daïquiri, Tequila Sunrise…et j’en passe et des meilleures ! Grâce à Côté apéritif, c’est très facile de se lancer et de se fournir en ingrédients de qualité, accessoires et verres à cocktail…Il y a tout, même l’introuvable…

Des ingrédients cocktail soigneusement sélectionnés (avec amoooooooour !)

Sur la boutique en ligne Côté apéritif, spécialiste en ligne de l’apéritif et du cocktail, retrouvez des ingrédients cocktail sélectionnés pour leur qualité et leur rareté également :

- des alcools de base : vodka, rhum blanc, rhum vieux, cachaça, tequila, gin…
- des liqueurs classiques et liqueurs originales (plus de 50 liqueurs différentes) comme la liqueur triple sec, liqueur marasquin ou liqueur amaretto pour les classiques et liqueur de pamplemousse, liqueur de pastèque ou liqueur de fruits de la passion pour les liqueurs originales…
- des sodas pour allonger les cocktails : tonic water, limonade, ginger ale, lemon tonic, ginger beer..
- des sirops pour le cocktail : sirop de rose, sirop de grenadine, sirop Pina Colada, sirop fraise, sirop de menthe verte, de Speculoos…
- des bitters pour relever et apporter la petite touche en plus aux cocktails : angostura bitter, angostura orange, Peychaud’s bitter…
- des ingrédients cocktail introuvables comme la crème de coco (ingrédient cocktail indispensable pour une bonne Pina Colada) et les cerises au marasquin (pour parfaire un Manhattan !)…
- des cocktails (presque) prêts à l’emploi pour réaliser mojito, Pina Colada, Daïquiri Fraise, Bellini…

Des accessoires cocktail pour se la jouer Tom Cruise…

Côté apéritif propose que le meilleur des accessoires cocktail pour faire des cocktails comme un barman : shaker cocktail, boston shaker, passoire de bar, cuillère à mélange, pilon, doseur alcool, presse citron, broyeur à glace, pailles, bâton mélangeur…

Des verres à cocktail pour déguster les cocktails avec chic…

Pour servir et boire les cocktails avec classe, Côté apéritif dispose d’un rayon spécialement dédié aux verres à cocktail. Verre martini, verre tumbler, verre Old Fashioned : offrez vous des verres à cocktail de grande qualité !

Bon, vous avez compris, notre boutique Côté apéritif propose vraiment tout pour faire des cocktails…et si vraiment, vous ne vous sentez pas de taille à faire des cocktails, il y a les Funkin Cocktail Mixer : une solution magique pour toutes celles et ceux qui ont deux mains gauches !

A tout de suite sur Côté apéritif !
Festivement vôtre
Laetitia

Cocktail Alliance : cocktail spécialement créé pour le mariage du Prince de Monaco

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Le prince Albert de Monaco se marie ce week end.

A l’occasion de ce mariage princier, un nouveau cocktail Alliance, rouge et blanc, a été créé pour célébrer ce mariage pas comme les autres. Une belle alternative au kir royal traditionnellement servi lors des mariages…

Sans connaître le dosage exact des ingrédients qui composent le cocktail, je peux tout de même vous en donner la liste.

Ce cocktail Alliance, servi dans un verre Martini, est réalisé à base de jus de cranberry, crème de pêche, liqueur litchi et champagne, le tout sur une gelée de vanille au litchi. Hum, ce cocktail donne l’eau à la bouche !

N’hésitez pas à venir faire un tour dans la boutique Côté apéritif pour découvrir ingrédients cocktail, accessoires cocktail et verres à cocktail pour toutes les fêtes de cet été !

Festivement vôtre
Laetitia


Cocktail façon Bubble tea aux fruits rouges

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Le bubble tea est le cocktail tendance de l’été…Le bubble tea est un cocktail original à base de thé, sans alcool, ultra rafraichissant, ultra gourmand pour vos fêtes entre amis cet été…

Les ingrédients du Bubble Tea aux fruits rouges :

- 6 cuillères à café de Perles du Japon Tipiak
- Colorant alimentaire rouge
- 10 g de sucre en poudre
- 20 cl de thé noir
- 250 g de framboises
- 200g de fraises
- 45 cl de lait demi-écrémé
- des glaçons
- ½ sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
- Quelques feuilles de menthe
- Une boule de sorbet citron vert

La préparation du cocktail façon Bubble Tea aux fruits rouges :

1° Faites cuire les Perles du Japon dans 75 cl d’eau bouillante avec quelques gouttes de colorant alimentaire rouge et le sucre en poudre, pendant 30 à 35 minutes en remuant régulièrement. Egouttez-les.
2° Préparez 20 cl de thé noir, laissez refroidir.
3° Mixez ou passez au blender les fruits rouges avec le lait, le thé refroidi et quelques glaçons.
4° Ajoutez ensuite le sucre vanillé ainsi que le sirop d’agave puis mixez à nouveau.
5° Incorporez les feuilles de menthe et le sorbet citron vert et mixez brièvement le tout une dernière fois.
6° Versez les Perles du Japon Tipiak au fond des verres ou verrines et ajoutez la préparation.

Et maintenant, on se régale !!!


Vive l’été et les cocktails !

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Allez, cet été, prenez une bonne résolution et offrez des cocktails à vos amis à l’apéritif ! C’est original et ça change du rosé et de la bière, vous ne pensez pas ?

Au fond faire un cocktail, ce n’est pas sorcier : il suffit pour commencer de deux ingrédients et hop, vous avez un cocktail…délicieux ! Pas besoin non plus de tout l’attirail du parfait barman…mais non ! Pas besoin de shaker ou de pilon ou de cuillère à cocktail pour démarrer simplement. Bref, en un mot, ne vous prenez pas la tête !

Tenez par exemple, les cocktails Madras (un joli rappel aux couleurs chatoyantes du tissu créole) est un trio de cocktails très simples à réaliser, visuellement très colorés et qui ne nécessite pas de matériel sophistiqué. Allez, prêt pour vous lancez ?

Les ingrédients pour trois cocktails Madras :

- 20 cl de jus d’orange bien frais,
- 20 cl de rhum blanc agricole
- du sirop de menthe, du sirop de grenadine et du sirop de cassis

Mélangez le jus d’orange et le rhum blanc agricole et répartir le mélange dans trois verres tumbler. Puis dans le premier verre, versez un trait de sirop de menthe, dans le deuxième, un trait de sirop de grenadine, puis dans le troisième, un trait de sirop de cassis.

Festivement vôtre
Laetitia

Les idées de cadeaux qui ont été offerts aux papas cette année

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La fête des pères est déjà derrière nous. L’occasion pour moi de faire un petit bilan de ce qui a été plébiscité cette année comme cadeaux pour gâter tous les papas. Trois idées cadeaux tirent leur épingle du jeu pour cette édition de la fête des pères 2011.

Alors, sur le podium, on découvre nos trois grands gagnants de cette année :

1- Le coffret whisky Dewars : un magnifique coffret whisky en cuir qui contient trois belles bouteilles de whiskies Dewars. Une finition soignée pour ce coffret en cuir, des whiskies Dewars réputés dans le monde entier : bref, tout est réuni pour faire de ce coffret whisky un best seller !

Mise à jour au 15 mai 2012 : le coffret whisky Dewars n’est plus édité. A la rubrique Cadeau whisky, vous pouvez retrouver tout plein de belles nouveautés pour les papas !

2- Le coffret whisky du monde : un cadeau whisky qui fait de plus en plus d’adeptes. Il faut dire que ce coffret contenant 4 olfacteurs de whiskies est tout simplement génial pour découvrir quatre whiskies de différentes provenances. Les papas ayant reçu ce joli coffret whisky en bois vont pouvoir élargir leur horizon whisky…Que du bonheur pour leur papille !

3- Les verres à whisky Warm en coffret de 4 : ces verres à whisky sont également un best seller de cette édition de la fête des pères 2011. D’année en année, de la fête des pères à noël, ce succès pour ces magnifiques verres à whisky ne se dément pas. Et pour cause ! Tout a été pensé pour faire de ce verre à whisky le meilleur de sa catégorie ! Belle prise en main, dégustation optimalge, design tendance : le must pour ces verres à whisky que l’on adopte sans hésitation.

Ces trois idées cadeaux sont également de bien belles idées de cadeaux pour tous les hommes à l’occasion d’un anniversaire et d’un pot de départ à la retraite par exemple. Trois valeurs sûres pour faire plaisir assurément !

Festivement vôtre
Laetitia

Fête des pères : -15% de réduction avec le code PAPA

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Vite, vite, c’est vraiment la dernière ligne droite pour faire un cadeau à votre papounet !

Si vous manquez d’inspiration, venez donc faire un tour dans la boutique des alcools et coffrets cadeaux tendances Côté apéritif, vous trouverez sans aucun doute de quoi régaler et faire plaisir à votre papa !

En plus, comme on est hyper sympa chez Côté apéro, on vous offre 15% de réduction sur votre commande (sans minimum d’achat !) avec le code PAPA. Cool, non ? Vous pouvez en profiter aussi pour faire le plein de boissons tendances, de chips et tartinades gourmandes pour l’apéro, d’accessoires cocktail pour faire des cocktails d’enfer à vos amis…lâchez vous et faites-vous plaisir !

Petite astuce : choisissez l’option livraison en express pour être sûr que votre cadeau de la fête des pères soit livré avant le 19 juin !

Dépêchez-vous, l’offre est valable juste AUJOURD’HUI minuit !

A bientôt chez Côté apéro
Laetitia

Envie d’offrir un cadeau autour du whisky à la fête des pères ?

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Votre papa aime le whisky, passionnément, à la folie ! Alors, oui, effectivement, pas besoin de chercher midi à quatorze heures une idée de cadeau pour lui faire vraiment plaisir. Vous pensez que ce n’est pas très original ? Je vais vous démontrer que vous pouvez (encore) l’étonner aujourd’hui avec les quelques idées de cadeaux du jour autour du whisky !

1° Cadeau whisky exotique -> le coffret whisky Nikka Perfect Serve Spécial cocktail“. Ce coffret whisky conçu autour du délicieux whisky japonais Nikka Pure Malt White et de l’art et la manière (typiquement japonaise) de servir le whisky est tout simplement incontournable pour les amateurs de whisky curieux de nature….

Livré avec un doseur et un verre à cocktail, un livret de recettes cocktail et un carnet pour une initiation à la dégustation de whisky japonais, ce coffret whisky Nikka est un coffret cadeau complet, ludique et riche. Perfect !

2° Cadeau whisky découverte -> le coffret whisky du monde (4 tubes WIT de whisky de 4 cl) - Votre papa n’est friand que de scotch whisky ? Elargissez son horizon grâce à ce coffret WIT pas comme les autres.

Irlande, Japon, Etats-Unis, votre père pourra apprécier et déguster des whiskies du monde entier. Un formidable voyage gustatif et de belles découvertes en perspective !

3° Cadeau whisky précieux -> le whisky Glenrothes Select Reserve. Ce whisky écossais est un trésor, un whisky précieux dont chaque gorgée procure des frissons !

En bouche, le whisky Glenrothes Select Reserve est charmant, ensorcelant, gourmand, alléchant.

Alors, convaincu par cette sélection d’idées cadeaux autour du whisky ? En ce qui me concerne, je crois que je vais craquer sur le coffret whisky du monde !

Cadeau fête des pères : surprenez votre papa avec un whisky japonais 3/3

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Je finis cette série de billets “Cadeau fête des pères : surprenez votre papa avec un whisky japonais” en BEAUTE avec le whisky HIBIKI 12 ans. Pour être surpris (et ébloui), il le sera et à plus d’un titre avec ce succulent whisky Hibiki.

1° Votre papa sera tout d’abord séduit par sa bouteille unique et pour le moins surprenante : le flacon comporte en effet 24 facettes représentant les 24 heures d’une journée et les saisons du calendrier lunaire. Original, n’est-ce pas ?

2° Sa curiosité sera titillé en découvrant 1- Qu’il s’agit d’un whisky japonais et que 2- Ce même whisky japonais est reconnu comme étant l’un des meilleurs blends au monde aujourd’hui…

3° A la dégustation, votre papa sera totalement séduit par sa douceur et la générosité de ses arômes fruités, de café et de boisé (chêne). Il se laissera totalement convaincre par une belle finale, douce, épicée. Un délice !

Retrouvez dès maintenant le whisky Hibiki sur le site de Côté apéritif. A tout de suite !
Laetitia

La reproduction (même partielle) de cet article est interdite, sauf autorisation de l’auteur. Merci :-)

Cadeau fête des pères : surprenez votre papa avec un whisky japonais 2/3

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Après le whisky Nikka from the Barrel, l’idée cadeau whisky japonais du jour est le whisky Yamazaki 12 ans, un whisky single malt d’exception fruité, frais et légèrement fumé, fabriqué à Honshu, situé entre Tokyo et Osaka.

Médaillé d’or au Concours International des Spiritueux de San Francisco en 2008, le whisky Yamazaki 12 ans est une valeur sûre, un whisky qui plaira aux amateurs de whiskies d’exception.

Ce délicieux whisky japonais est à réserver à la dégustation.

Festivement vôtre
Laetitia

Les nouvelles cartes cocktail sont enfin arrivées !

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Youhooooo ! Je suis trop heureuse de vous annoncer que nous avons reçu les toutes nouvelles cartes cocktail ! Elles sont magnifiques !

Ces nouvelles cartes complètent à merveille nos premières cartes que nous avions créé au début de l’aventure de Côté apéritif. Ce sont donc 7 nouvelles cartes avec des recettes cocktail classiques (tequila sunrise, Pina Colada…) et d’autres recettes cocktail plus originales (Spring Punch, Succulence…).

Bon voilà et maintenant, c’est parti pour la distribution : on en met immédiatement avec chaque commande passée sur le site www.cote-aperitif.com !

Cadeau fête des pères : surprenez votre papa avec un whisky japonais 1/3

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Dimanche 19 juin, surprenez votre père en lui offrant un whisky japonais ! Jusqu’à vendredi, je vous propose de découvrir trois whiskies japonais envoûtants, trois petits bijoux à offrir à des papas amateurs de whiskies et de découvertes !

Première idée de whisky japonais, le whisky nikka from the Barrel !

Elu meilleur blend whisky en 2008, vous trouverez ce délicieux whisky japonais sur Côté apéritif en étui ou en coffret dégustation avec deux verres. Si votre papa ne connait pas l’univers du whisky japonais, le whisky Nikka from the Barrel lui offrira une belle occasion de le découvrir. Après avoir dégusté ce whisky, il sera séduit et y reviendra sans aucun doute !


Prochaine idée de cadeau autour d’un whisky japonais, demain !
Festivement vôtre

Laetitia du blog Côté festif

Nouvelles cartes cocktail attendues avec impatience !

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Voilà plus de deux semaines que nous avons demandé la réalisation de nos nouvelles cartes cocktail….

Au début de l’aventure de www.cote-aperitif.com, nous avons créé 5 cartes cocktail (sangria, mojito, Cosmopolitan, Caïpirinha, Blue Lagoon) pour mettre dans les colis de nos clients et les remercier de leur commande…en plus de certaines petites surprises pour les clients les plus fidéles…

Cette petite carte cocktail dans les commandes a été très appréciée par vous tous ! C’est pour cette raison que nous avons créé d’autres cartes cocktail originales dont certains cocktails incontournables : la Pina Colada, le Singapour Sling ou même le cocktail Tequila Sunrise !

Dès l’arrivée de ces cartes cocktail, je ne manquerais pas de vous tenir au courant !

Festivement vôtre
Laetitia

Cocktail à base d’abricot brandy et cachaça : Noites de Damasco

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Aujourd’hui, pour bien commencer la semaine, un cocktail au nom très mystérieux, créé par le liquoriste Joseph Cartron, mais diablement bon ! L’ingrédient cocktail à l’honneur dans ce cocktail est la liqueur abricot brandy.

Dégusté hier au salon Cocktail Spirit, je vous livre aujourd’hui la recette de ce cocktail original.

Les ingrédients du cocktail Noites de Damasco :

- 2 à 3 feuilles de basilic
- 4 cl de cachaça
- 2 cl de liqueur abricot brandy
- 2 cl de jus de citron vert
- de l’eau gazeuse

Dans un shaker cocktail, ajoutez des glaçons, les feuilles de basilic déchirées et légèrement pilées, la cachaça, la liqueur d’abricot brandy et le jus de citron vert. Shakez de manière énergique durant quelques secondes.

Filtrez et versez la préparation dans un verre tumbler rempli de glaçons à moitié. Allongez d’eau gazeuse. Servez avec une paille longue et savourez !

Mon avis : Ce cocktail est vraiment sympathique pour toutes les petites fêtes entre amis. C’est original, très frais, légèrement alcoolisé et en plus, relativement facile à faire. Parfait pour l’apéritif et pour une petite pause à tout instant de la journée !

Festivement vôtre
Laetitia



Cadeau fête des pères : le coffret dégustation rhum Eldorado 15 ans

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Aujourd’hui, plein feux sur l’idée cadeau fête des pères du jour : le coffret rhum Eldorado 15 ans avec deux verres à dégustation. A l’occasion de la fête des pères, le rhum Eldorado 15 ans s’est mis en boite.

Le rhum Eldorado 15 ans est un rhum exceptionnel, très prisé par les amateurs de rhum.

C’est un rhum corsé, puissant aux notes caramélisées, de fruits exotiques grillés avec une touche de boisé et d’épices.

Douze rhums âgés de 15 à 25 ans ont été assemblés pour créer ce fabuleux rhum vieux de Guyana…

Comment boire le rhum Eldorado 15 ans ?

Ce fabuleux rhum est à réserver à la pure dégustation. Un petit bijou dont chaque gorgée est un pur bonheur !

Mon avis sur le coffret rhum Eldorado 15 ans : pour un papa amateur de rhum, ce rhum-là est le rhum parfait…et cerise sur le gâteau : le rhum Eldorado 15 ans est en coffret. On n’hésite pas une seconde et on fonce !

Laetitia du blog Côté festif

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

Le rhum Zacapa 23 ans arrive enfin chez www.cote-aperitif.com

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On en rêvait, on l’a attendu longtemps, très longtemps…enfin, le rhum Zacapa 23 ans, oui, vous avez bien lu, le rhum Zacapa, ce rhum légendaire, arrive enfin chez www.cote-aperitif.com dans le rayon rhum vieux. Le rhum Zacapa sera en bonne compagnie puisque Côté apéritif ne propose que le meilleur du rhum…comme le rhum Eldorado 15 ans, le rhum Appleton, le rhum Diplomatico Exclusiva Reserva 12 ans, le rhum Rivière du mât Grande Réserve ou bien encore le tout dernier rhum de Matusalem, le rhum Matusalem 23 ans…Vous voyez le rhum Zacapa est très très bien entouré !

La dégustation d’un rhum Zacapa 23 ans…

Miellé, caramélisé, vanillé, délicieusement gourmand avec ses notes de dattes, d’épices, de cacao, d’orange et de pêche confite, le rhum Zacapa offre au palais une dégustation inoubliable.

Elaboré au Guatemala dans la ville de Zacapa, le rhum Zacapa a pour originalité d’être mis à vieillir à plus de 2 300 m d’altitude.

Comment déguster le rhum Zacapa ?

Le rhum Zacapa est un rhum de dégustation à part entière. Il se boira avec ses proches et ses plus chers amis. Le rhum Zacapa pourra se déguster avec un bon cigare. Avis aux amateurs !

Mon avis : le rhum Zacapa est une vraie légende. A découvrir, re-découvrir et faire découvrir à la fête des pères par exemple…

Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif

Une idée de cadeau originale pour les papas : coffret rhum agricole

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Je suis particulièrement fière de vous présenter une belle nouveauté aujourd’hui, une nouveauté rhum qui devrait plaire aux papas amateurs de rhum. Il s’agit du coffret rhum agricole Multimédia. Allez, direction les Antilles pour découvrir, grâce à ce coffret dégustation, quatre rhums agricoles exceptionnels.

Le coffret rhum agricole est un coffret in tube. Dans quatre tubes WIT de 5 cl, vous pourrez déguster :

- un rhum Bielle blanc agricole élaboré sur la belle île de Marie Galante,
- un rhum ambré Saint Etienne VO agricole élaboré en Martinique,
- un rhum ambré La Mauny 1749 élaboré en Martinique,
- un rhum ambré Séverin VSOP élaboré en Guadeloupe.

Pour compléter ce coffret dégustation, un livret et un DVD sur le rhum agricole ont été rajoutés.

Mon avis : ce coffret dégustation autour du rhum agricole est une magnifique initiation à l’univers riches du rhum agricole. Un cadeau rhum exceptionnel à offrir à son papounet pour la fête des pères !

Envie d’autres idées cadeaux autour du rhum, hop, hop, venez découvrir notre univers dédié : Cadeau rhum.

Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif

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