Recette de punch à base de vodka Grey Goose Citron, le Boston Tea Punch

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Citronné, doux, acidulé, je vous présente un punch original à base de vodka Grey Goose Citron, de thé, de citron et de sucre, le Boston Tea Punch.

Pour concocter ce punch original, il vous faut un grand saladier à punch et un petit pichet.

Les ingrédients à réunir :

-> 5 parts de vodka Grey Goose Citron
-> 4 parts de thé Earl Grey
-> 1 citron jaune
-> 1 part de sucre roux
-> des glaçons

Dans un petit pichet, ajoutez de l’eau chaude, du sucre roux et faites infuser une part de thé Earl Grey. Bien mélangez.

Dans un grand saladier, ajoutez 5 rondelles de citron, 4 parts de thé Earl Grey, 5 parts de vodka Grey Goose Citron. Mélangez et réservez au réfrigérateur durant 2 heures.

Au bout de 2 heures, ajoutez des glaçons et servez le punch. Décorez d’une rondelle de citron et ajoutez une paille.

Source : www.greygoose.com


Cadeau rhum, noël 2012 : par ici les beaux coffrets dégustation !

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Comme chaque année avant noël, www.cote-aperitif.com, la boutique en ligne spécialiste des spiritueux fins du monde entier, déniche les plus beaux coffrets dégustation, les coffrets exclusifs, les nouveautés, les coffrets dégustation tendances qui feront sensation le jour de noël.

Cette année n’échappe bien évidemment pas à la règle avec quelques belles surprises à la clé.

C’est le cas du coffret rhum Matusalem 15 ans (voir visuel ci-contre).

Le rhum Matusalem 15 ans, rhum de République Dominicaine, se pare pour noël 2012 de ses plus beaux habits pour séduire tous les amateurs de rhums vieux. Ce coffret rhum Matusalem 15 ans sera assurément l’un des coffrets rhum les plus offerts à noël. Nous n’en doutons pas une seconde chez Côté apéritif ! Ce coffret dégustation contient une bouteille de rhum Matusalem Gran Reserva 15 ans (70 cl) et deux verres à rhum pour la dégustation.

Autre coffret rhum, autre rhum d’exception : le coffret rhum Angostura 1919. Dans un coffret superbement illustré, sont rangés une bonne bouteille de rhum 1919 (70 cl) et deux verres à dégustation Warm de la maison Chef et Sommelier. Ce coffret dégustation plaira sans aucun doute aux amateurs de ce rhum vieux de Trinidad et Tobago si gourmand, si moelleux, si doux avec ses notes de vanille, de caramel, de toffee, de noisettes grillées et de pain grillé.

Embarquement immédiat pour la Martinique avec le coffret rhum Saint Etienne VSOP (en visuel ci-contre)

Le coffret rhum Saint Etienne VSOP est un coffret rhum très chic, très tendance, très actuel avec ses codes couleurs noir et rouge.

Ce coffret dégustation de rhum contient une bouteille de rhum Saint Etienne VSOP (fleuron de la gamme de rhum Habitation Saint Etienne) en 70 cl et deux verres à dégustation pour savourer à deux ce nectar martiniquais qui séduira les palais les plus exigeants !

Après la Martinique, je vous invite pour un petit détour gourmand par le Venezuela, en Amérique du Sud. Le Venezuela, grand producteur de rhums, élabore un rhum merveilleux : le rhum Diplomatico Exclusiva Reserva 12 ans.

Un coffret, aux couleurs de Diplomatico, a été dédié à ce grand rhum qui séduit de plus en plus d’amateurs. Le coffret rhum Diplomatico 12 ans contient une bouteille de Diplomatico 12 ans et deux verres à dégustation.

Après la République Dominicaine, l’île de Trinidad et Tobago, la Martinique, le Venezuela, envolons-nous maintenant pour l’île Maurice où deux incroyables rhums ont vu le jour en 2011. Depuis 2011, ces deux rhums ont fait du chemin et ont conquis nombre de palais. Ces deux rhums sont les rhums Arcane : rhum Arcane Délicatissime et rhum Arcane Extraroma.

Pour les fêtes de fin d’année, ces deux perles de l’Océan Indien ont revêtu un habillage des plus festifs, des plus exotiques également. Jugez plutôt… (voir visuel ci-contre du coffret rhum Arcane Délicatissime)

Dans un sublime coffret papillon se dévoile pour le plus grand plaisir des yeux, une non moins sublime bouteille de rhum Arcane Délicatissime. Un coffret rhum tendance qui s’impose naturellement pour les fêtes de fin d’année 2012 !

L’ensemble de ces coffrets dégustation de rhums sont visibles à la rubrique Cadeau rhum du site Côté apéritif. Vous y découvrirez également d’innombrables bouteilles de rhum de toute provenance et des accessoires pour la dégustation.

Tout pour réussir vos cadeaux de noël !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

Bientôt noël : qu’allez-vous offrir à vos enfants en 2012 ?

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Imaginez une seconde. Nous sommes le 25 décembre. Les enfants, excités, sont au pied du sapin. Il y a tout plein de cadeaux, des petits cadeaux, des moyens, des gros cadeaux, emballés dans de beaux papiers cadeaux, de toutes les couleurs, dans des motifs enfantins.

Soudain, ils n’y tiennent plus, les enfants se jettent sur leurs cadeaux, à la recherche de leur prénom et en moins de deux minutes, tout est déballé, des papiers cadeaux chiffonnés, déchirés, éparpillés partout autour du sapin, dans la maison.

Et les enfants ? Heureux ! Très heureux même…

Les garçons sont…

Heureux avec leur jeu de fléchettes magnétique trop joli avec ses couleurs vives.
Heureux avec le jeu de pêche à la ligne magnétique Glouglou, idéal pour des parties de pêche endiablées.
heureux (et étonné) avec le jeu de la bataille des monstres Ki Kroc Ki.
Heureux (et émerveillé) avec le coffret de jeux en bois Robotic.
Comblé (et émerveillé) avec le plateau de jeu autodrome.
Enchanté avec Fangio le chien en bois à traîner de Mélusine Allirol.
Bouche bée devant l’adorable sac à dos Matelot Arnold de la marque Liliputiens.

Et les filles sont…

Heureuses (et émerveillées) avec le coffret de jeux Dans mon Jardin, de Mélusine Allirol,
Eblouies avec la sublime dinette en métal Nathalie Lété et déjà prêtes pour régaler papa et maman dès le petit déjeuner !
Ravies avec la jolie flûte en bois colorée et la guitare pour enfant Arlequin.
Comblée avec l’adorable bébé Eline en tissu dans son couffin de la marque Liliputiens…
Epatée avec Manon la Grenouille à promener de Mélusine Allirol.
Bouche bée devant l’adorable Sac à dos Liz de la marque Liliputiens.

Et vous ?

Vous, vous vous dites que vous avez eu le nez fin de choisir cette année www.very-kids.com, la boutique en ligne de cadeaux pour les bébés et les enfants ! Et votre coeur rayonne de bonheur de voir vos loulous si joyeux !

Les marques présentes sur www.very-kids.com : Vilac, Janod, Lilliputiens, Londji, Donkey Products, Bioviva, Adri, Elodie Details, Sevi, Olli, Mudpuppy, Crocodile Creek, TANA…

A très vite sur Very Kids, la boutique des cadeaux 100% Kids

Idée cadeau pour amateur de Whisky

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Vous avez des amateurs de Whisky dans votre famille ? Vous souhaitez leur offrir un cadeau de Noël en connaisseur ?

Vous pouvez par exemple offrir une bonne bouteille de Whisky, c’est une très bonne idée mais encore faut-il en avoir les moyens.

Si vous voulez faire plaisir avec un petit budget, il y a tout de même une solution :

Coffret dégustation whisky

Ce coffret contient verre créé spécialement pour la dégustation de whisky. Au fond du verre vous pourrez voir un cylindre, vous n’en voyez pas l’intérêt ? Et bien il y en a un car le coffret contient un moule permettant de faire un glaçon totalement rond. Vous pourrez ainsi déguster votre whisky tout en faisant rouler le glaçon.

Tout de suite vous vous imaginerez dans un bon vieux polar d’antan !

Si jamais la personne possède déjà ce coffret, il existe plusieurs idées cadeaux pour l’apéro.

Si vous avez plusieurs soirées avec vos amis, vous savez certainement ce qu’il préfère, il ne vous reste plus qu’à faire un choix. Vous pourrez par exemple acheter un coffret mojito ou un coffret rhum.

Vous pourrez ainsi régaler vos amis avec d’excellentes préparation

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Cinq rhums vieux qu’il faut avoir dégusté au moins une fois dans sa vie !

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Comme vous le savez, avec Hervé, nous sommes passionnés par les rhums et cela se traduit sur le site www.cote-aperitif.com par une recherche permanente des meilleurs rhums du monde entier. A la rubrique Rhum vieux de notre boutique en ligne, nous ne cherchons pas à vous proposer le plus grand nombre de rhums vieux, mais la sélection la plus qualitative et la plus experte de rhums vieux.

C’est ainsi que nous proposons une soixantaine de rhums triés sur le volet : des rhums des Antilles, des rhums d’Amérique du Sud, des rhums des îles anglaises, des rhums de l’Océan Indien. Chaque mois, la rubrique est enrichie d’un rhum ou deux qui nous a ébloui ! Tout dernièrement, deux nouveautés sont arrivées dans le rayon rhum vieux : le rhum Centenario 20 ans (Costa Rica) et le rhum Dos Maderas 5+5. Deux rhums vieux que je ne peux que vous recommander chaleureusement….

Mais revenons à nos moutons et parlons du sujet du jour : les cinq rhums vieux qu’il faut avoir dégusté au moins une fois dans sa vie. La sélection que je vous propose est une bonne base pour démarrer une initiation au rhum ou pour approvisionner son bar. Pour celles et ceux qui cherchent une idée de cadeau autour du rhum, c’est également une bonne base pour venir piocher et choisir une bouteille de rhum incontournable et qui fera mouche.

1° Le rhum Diplomatico Exclusiva Reserva 12 ans – C’est le rhum vieux qu’il vous faut absolument découvrir, si ce n’est déjà fait ! Je peux vous assurer que celles et ceux qui ont fait l’expérience du Diplomatico 12 ans n’en reviennent toujours pas ! Faire l’expérience du rhum Diplomatico 12 ans ouvre les portes en grand des rhums d’Amérique du Sud. Il donne envie d’en savoir plus, d’en découvrir plus. Bref, le rhum vieux du Vénézuela incontournable !

2° Le rhum Zacapa Centenario 23 – Là encore, quel grand rhum ! C’est un incontournable, un nectar élaboré au Guatemala qui mérite d’être dégusté au moins une fois dans sa vie. Et d’ailleurs, je vous en fais le pari, après une gorgée de rhum Zacapa, vous serez très certainement envouté par ses notes gourmandes de miel, caramel, vanille, datte, épices et cacao. Ce sera alors le début d’une belle histoire d’amour entre vous et Zacapa, croyez-moi !

3° Le rhum Angostura 1919 – Quittons l’Amérique du Sud pour les îles anglaises et plus précisément l’île de Trinidad et Tobago qui produit, ô merveille, un admirable rhum Angostura 1919 ! La trame principale vous séduira car elle est gourmande, chaleureuse, moelleuse. Une seule gorgée de ce nectar vous transportera au septième ciel. Ce rhum vieux deviendra assurément l’un de vos rhums favoris !

4° Le rhum Matusalem 15 ans – Direction la République Dominicaine qui élabore une merveille, un rhum vieux qui en a séduit plus d’un. Elu comme étant le meilleur rhum du monde par l’Institut américain du goût, ce rhum fait partie des rhums qu’il faut avoir dégusté au moins une fois dans sa vie. Avec le Matusalem 15 ans, bienvenue dans le monde merveilleux du rhum….

5° Le rhum Arcane Extraroma – Quelle pépite ! Une pépite dénichée au cœur de l’ile Maurice qui délivre en bouche ses notes intenses de canne fraîche. Ce rhum exceptionnel est une révélation de l’année 2011 qui continue sa formidable ascension dans le cœur des amateurs de rhum. Un très grand rhum à déguster au moins une fois dans sa vie !

A ces cinq rhums à déguster au moins une fois dans sa vie, on aurait pu en rajouter plein d’autres. Le choix, je dois vous l’avouer, n’a pas été simple. C’est subjectif, je vous l’accorde, mais c’est aussi ce qui plait le plus sur notre site. Dans un prochain billet, je ferais un top 5 des plus grands rhums d’Amérique du Sud.

A très vite !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

Recette de punch à base de vodka Grey Goose L’Orange : South Beach Punch

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Pimenté, oscillant entre amertume et douceur, voici la recette de punch inédite et originale à base de vodka Grey Goose L’Orange, de piments rouges, d’agave et de jus de pamplemousse rose, le South Beach Punch.

Pour un grand saladier à punch, vous devez vous procurer les ingrédients suivants :

-> 5 parts de Grey Goose Orange
-> 4 parts de jus de pamplemousse rose
-> 1 part de sirop d’agave
-> 4 petits piments rouges
-> Un pamplemousse rose à détailler en morceau

La préparation du South Beach Punch :

Dans un petit pichet à part, ajoutez 3 petits piments rouges détaillés en morceau, puis ajoutez de l’eau chaude. Laissez macérer 10 mn. Vous obtenez de l’eau de piment rouge.

Dans un grand saladier à punch, ajoutez 3 parts d’eau de piment rouge, 1 part de sirop d’agave, 4 parts de jus de pamplemousse rose, 5 parts de vodka Grey Goose L’Orange.

Ajoutez des morceaux de pamplemousse rose et des morceaux de piments rouges. Mélangez bien, puis réservez au frigo durant 2 heures.

Au bout de 2 heures, ajoutez des glaçons. Vous pouvez servir le punch bien frais et décoré avec un petit piment, un quartier de pamplemousse rose…et avec une paille.

Source : www.greygoose.com


Côté apéritif : partenaire 2012 pour vos cadeaux d’affaires !

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Rechercher des cadeaux d’affaires tendances, originaux, de qualité pour vos meilleurs clients, pour vos commerciaux et collaborateurs est votre actualité brûlante ?

Vous ne savez pas quel type de cadeaux d’affaires offrir ? Pourquoi ne pas offrir des produits festifs, des spiritueux, du champagne, des accessoires de dégustation triés sur le volet ?

Depuis 2007, www.cote-aperitif.com, le caviste en ligne des spiritueux, met un point d’honneur à ne proposer sur son site que les meilleurs whiskies, que les meilleurs rhums, que les meilleurs cognacs, que les meilleurs alcools de leur catégorie.

SELECTION WHISKY ECOSSAIS ET WHISKY DU MONDE

Tenez par exemple, vous ne ferez aucune erreur en offrant à un client ou collaborateur amateur de whisky ces deux single malt écossais : le whisky Glenrothes Select Reserve et le whisky Dalmore 12 ans.

Si vous avez un client amateur de whisky du monde, vous le comblerez en lui offrant le meilleur blended malt 2012 du monde, un whisky japonais : le whisky Nikka Taketsuru 17 ans. Essayez encore le whisky Amrut Fusion, un whisky single malt indien extraordinaire.

Pour les amateurs de tourbe, le whisky en vue à offrir est le whisky Big Peat dont la bouteille est rangée dans un superbe étui métal illustré avec humour.

Pour savourer ces délicieux nectars, n’oubliez pas d’ajouter avec votre bouteille, les meilleurs verres à whisky du marché, conçus pour optimiser et libérer les arômes des alcools bruns : les verres à whisky Chef et Sommelier.

SELECTION RHUMS VIEUX

Si parmi vos clients et collaborateurs, il y a des amateurs de rhums vieux, vous ne serez pas déçu par la sélection experte de rhums vieux d’Amérique du Sud, des Antilles et de l’Océan Indien réalisée par les spécialistes de Côté apéritif.

Côté rhums d’Amérique Latine, optez pour le rhum Diplomatico 12 ans, le rhum Zacapa ou encore le rhum Eldorado 15 ans : succès assuré !

Envie de surprendre ? Misez tout sur le rhum Centenario 20 ans, un rhum très très gourmand du Costa Rica !

Côté rhums des Antilles, optez pour le rhum Matusalem 15 ans, le rhum Saint Etienne VSOP en coffret ou encore pour le rhum Barbancourt 15 ans.

Envie de surprendre ? Misez tout sur le rhum Appleton 21 ans, un grand rhum de la Jamaïque tout simplement magique !

Côté rhums de l’Océan Indien, découvrez sur Côté apéritif quelques perles qui raviront vos clients et collaborateurs : le rhum Arcane extraroma, un savoureux rhum de l’île Maurice ou encore le rhum Rivière du Mât Grande Réserve, un rhum vieux extraordinaire de la Réunion.

Envie de surprendre ? N’hésitez pas à offrir le rhum Rivière du mât Brut de Chai, une petite merveille, un véritable bijou de la Réunion.

SELECTION COFFRETS DEGUSTATION

En matière de coffrets dégustation, vous n’aurez que l’embarras du choix ! Coffrets whisky, coffrets rhums, coffrets cognac, coffrets champagne et coffrets vin : à vous de choisir et d’offrir !

A cette rubrique dédiée Coffret dégustation, vous avez toutes les possibilités qui vous sont offertes.

UNE DEMANDE DE CADEAUX D’AFFAIRES ? COMMENT PROCEDER ?

N’hésitez pas à nous faire parvenir votre sélection produits à service.client@cote-aperitif.com pour étudier votre demande. Nous pouvons emballer individuellement les articles choisis.

A très bientôt pour une future collaboration !

Recette de punch à base de vodka Grey Goose La Poire

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Une savoureuse recette de punch, inédite et originale, à base de vodka Grey Goose La Poire, de liqueur Saint Germain, de nectar de poire, de concombre, de jus de citron et de menthe…

A vos tablettes pour noter cette recette qui pourra être proposée lors d’une fête familiale ou d’une fête entre amis.

Pour un pichet, voici les ingrédients que vous devez réunir :

– 5 parts de Vodka Grey Goose La Poire
– 4 parts de nectar de poire
– 3 parts de liqueur Saint Germain
– 2 parts de jus de citron
– une belle poignée de menthe fraîche
– la moitié d’un concombre

La préparation du punch :

Dans un petit pichet, mettez une bonne poignée de menthe que vous aurez préalablement rincée, puis ajoutez de l’eau chaude. Réservez.

Dans un grand pichet, ajoutez des rondelles de concombre, du jus de citron, de la liqueur de Saint Germain, le nectar de poire, de la vodka Grey Goose La Poire, de l’eau de menthe. Rajoutez des feuilles de menthe.

Réservez au frigo durant 2 heures. C’est prêt. Vous pouvez servir ce punch bien frais avec des glaçons, décoré de menthe fraîche, d’une rondelle de citron…et bien sûr, une paille !

Source : www.greygoose.com


Cadeau rhum, noël 2012 : par ici les jolies et bonnes bouteilles !

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Vendredi dernier, j’écrivais un billet sur les cadeaux autour du whisky que nous avons dénichés pour le prochain noël.

Figurez-vous que nous déployons la même énergie pour vous dégoter de petits joyaux en matière de rhum vieux ! Et des petits joyaux, je peux vous assurer qu’il y en a à la pelle, de magnifiques bouteilles de rhums d’Amérique du Sud, de l’Océan Indien, des Antilles, de magnifiques bouteilles enveloppées dans de superbes étuis cadeaux, prêtes à être offertes aux heureux destinataires…

Oh, là là, rien que d’y penser, j’en ai les papilles qui s’affolent…

Toutes les nouveautés que nous vous avons préparées sont à retrouver dès maintenant à la rubrique Cadeau rhum.

Voici par exemple quelques idées d’excellentes bouteilles de rhums vieux qui se glisseront avec plaisir sous le sapin de noël :

-> Le rhum Appleton 21 ans, un petit bijou de gourmandise en provenance directe de la Jamaïque. Une rareté enveloppée d’un joli tube cadeau. (voir photo ci-dessus)

-> Le rhum Dictador 20 ans, un fabuleux rhum vieux élaboré en Colombie et qui fera le bonheur des amateurs de rhums vieux d’Amérique du Sud.

-> Le rhum Centenario 20 ans, un rhum gourmand, charmeur du Costa Rica. Glissé dans un très bel étui.

-> Le rhum Arcane Extraroma, en coffret papillon, un rhum de l’île Maurice qui exprime en bouche toute la saveur de la canne fraîche…un délice !

-> Le rhum Millonario Solera 15, un rhum savoureux en provenance du Pérou. Un régal !

-> Le rhum Dos Maderas 5+5, un rhum classé dans le top 10 des meilleurs rhums au monde….

Et puis bien sûr, à côté de ces nouveautés, les best sellers répondent toujours présents :

-> Le rhum Diplomatico 12 ans, l’incontournable rhum du Venezuela
-> Le rhum Zacapa 23 ans, l’incontournable rhum du Guatemala
-> Le rhum Matusalem 15 ans, l’incontournable rhum de République Dominicaine
-> Le rhum Angostura 1919, l’incontournable rhum de Trinidad et Tobago

Et pour savourer tous ces petits trésors, voici les verres à dégustation tout simplement parfaits, les verres Warm de Chef et Sommelier !

Dès la semaine prochaine, nous allons recevoir tous les nouveaux coffrets dégustation ! Mais chuuuuuuuuuuuut, je ne vous en dis pas plus…

A la semaine prochaine pour découvrir les coffrets 2012 en avant première !

Festivement vôtre
Laetitia de la boutique en ligne www.cote-aperitif.com

Cadeau whisky : noël 2012 se prépare (activement) chez Côté apéritif !

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Vous allez me dire : noël, c’est loin, ce n’est pas l’actualité !

Certes, mais chez Côté apéritif, la boutique en ligne spécialiste des spiritueux fins, noël est au coeur de nos préoccupations du moment et en coulisse, on vous prépare de très très belles nouveautés pour ce noël 2012, nouveautés que vous pouvez d’ores et déjà retrouver à la rubrique Cadeau whisky. D’autres nouveautés arriveront encore dans les prochains jours, soyez à l’affût. Il y a de belles surprises en préparation, de beaux coffrets tout nouveaux tout chauds sortis pour les fêtes 2012, des flacons précieux comme des bijoux !

Pour noël 2012, c’est simple, vous n’aurez que l’embarras du choix.

Finalement, cette année le plus dur sera de choisir, de décider entre

-> un whisky japonais (élu meilleur blended malt 2012), le whisky Taketsuru 17 ans,
-> un whisky indien, le whisky Amrut Fusion (classé par Jim Murray parmi les trois meilleurs whiskies du monde),
-> un sublime coffret whisky Glenmorangie Lasanta avec deux verres à dégustation,

-> un coffret de whisky original autour de Penderyn, l’unique distillerie galloise…
-> et tant d’autres whiskies fabuleux et coffrets de dégustation autour du whisky.

De plus, cette année, le choix d’accessoires pour la dégustation de whisky s’est élargi avec une nouvelle flasque whisky, élégante, aux lignes rondes et tout en sobriété et des glaçons « Ice balls » très tendance pour rafraîchir son whisky.

Bien sûr, les best sellers en matière d’accessoires sont toujours présents comme les verres à whisky Warm de la maison Chef et Sommelier, la carafe whisky et la flasque à whisky en cuir avec ses deux timbales

Je pourrais encore vous parler des heures de toutes les nouveautés rentrées ces dernières semaines, comme le whisky Big Peat, le coffret Benriach, le whisky Nikka blended, le whisky Dalmor Cigar…mais le mieux est de les découvrir par vous-même et trouver (qui sait) parmi notre sélection « whisky » l’inspiration pour vos prochains cadeaux de noël !

Découvez la rubrique Cadeau whisky.

Festivement vôtre
Laetitia de Côté apéritif

Cocktail 1970 : délicieux cocktail apéritif !

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Pour célébrer l’arrivée en boutique de la nouvelle gamme d’apéritifs Joseph Cartron, dont les habillages ont été totalement re-stylisés, revus et modernisés, je vous propose de retrouver chaque semaine un nouveau cocktail imaginé par Joseph Akhavan.

Aujourd’hui, il s’agit du cocktail 1970, un cocktail à base d’apéritif n°7, de tequila, d’oranges et de citrons. Ce cocktail 1970 est un cocktail frais orienté sur les agrumes. La touche de sel qui est ajoutée permet de relever les arômes et de les combiner.

Pour un verre Old Fashioned (type verre à whisky), il vous faut les ingrédients suivants :

– 3 cl de tequila 100% agave
– 2 cl de liqueur triple sec Joseph Cartron
– 1,5 cl d’Apéritif Cartron n°7
– 2 cl de jus d’orange frais
– 2 cl de jus de citron frais
– 1 pincée de sel

Dans un shaker à cocktail, ajoutez l’ensemble des ingrédients. Shakez énergiquement durant quelques secondes et filtrez. Versez le contenu du shaker dans un verre Old Fashioned rempli de glaçons. Jetez une paille courte dans le verre. C’est prêt !

Festivement vôtre
Laetitia


Votre bar mérite les plus beaux apéritifs !

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Votre bar mérite les plus beaux apéritifs et vos invités aussi ! Régaler et étonner ses convives à l’heure de l’apéritif, voilà une bien jolie idée, n’est-ce pas ? Pour vous aider à surprendre vos amis et rendre vos apéros mémorables, je vous ai concocté une petite liste de boissons apéritif classiques, originales, tendances pour achalander de la meilleure façon qui soit votre bar. Avec cette sélection festive, tous les goûts de vos invités seront satisfaits et plus que satisfaits !

Les apéritifs, les classiques

Un porto tawny Special Reserve – Maison Andresen
Un guignolet kirsch – Maison Joseph Cartron
Un ratafia de Bourgogne – Maison Joseph Cartron
Un Vermouth rouge –  Carpano Antica Formula
Une Crème de cassis de Bourgogne – Joseph Cartron
Un pastis à la réglisse – Distillerie Desgravières
Un scotch whisky – Whisky Glenrothes Select Reserve
Un bourbon Woodford Reserve
Une crème de whisky Arran Gold – Distillerie Arran
Un crémant d’Alsace Bio – Domaine Stoeffler
Un Gewurtztraminer Bio – Domaine Stoeffler

Les apéritifs, les originaux

Un xérès Amontillado 12 ans, Maison Williams et Humbert (idéal pour accompagner des tapas)
Une bouteille d’Ouzo – Maison Tirnavou (un anisé produit en Grèce)
Un apéritif canadien Minaki (apéritif au bleuet)
Une liqueur Sortilège (liqueur québecoise au whisky canadien et sirop d’érable)
Une liqueur de pamplemousse rose – Maison Joseph Cartron
Une liqueur Chambord (liqueur de mûre, framboise, cognac, vanille, herbes)
Un whisky irlandais Redbreast 12 ans (40%, whisky single malt fruité)
Un whisky japonais Nikka from the Barrel (blend japonais élu meilleur blend au monde en 2008)
Un whisky indien Amrut Fusion (considéré comme l’un des meilleurs whiskies au monde)
Une bouteille de vin de rhubarbe Crillon des Vosges – Ferme Moine (un petit bonheur avec un toast au foie gras)
Un Klevener de Heiligenstein Bio – Domaine Stoeffler

Que de bien belles et bonnes choses à découvrir à l’heure de l’apéro ! Toute cette sélection est à découvrir sur le site spécialiste de l’apéritif, www.cote-aperitif.com !

Festivement vôtre
Laetitia


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