Pour l’Express, Carlos Madriz Chef Barman a apporté une touche de modernité à trois cocktails mythiques : le champagne cocktail, le Mint Julep et le Dry Martini.

Découvrez maintenant les recettes de ces trois cocktails dans cet article “Les cocktails et le cinéma, les mélanges cultes” de l’Express Style.

Bonne lecture !
Laetitia

Avec la baisse du pouvoir d’achat des italiens, les bars proposant des formules à mi-chemin entre l’apéritif et le dîner ont connu ces derniers mois un engouement spectaculaire, au détriment parfois des restaurants traditionnels.

Les bars proposant des formules autour de l’apéritif dinatoire sont aujourd’hui plus accessibles pour les italiens dont le porte monnaie s’est allégé ces derniers temps. C’est ainsi que ces bars proposent des boissons, des mini pizzas, des sandwichs, des buffets à volonté avec salade…

Ces bars autour de l’aperitivo sont apparus il y a une dizaine d’années à Milan. Aujourd’hui, ils connaissent un succès fou, tout d’abord parce qu’ils sont plus économiques que les restos traditionnels et également parce qu’ils proposent une ambiance détendue, décontractée…et avec la crise et le pouvoir d’achat en berne, c’est plus qu’essentiel !

Source photo : Infocharcuteries

1° Les nouveauté pour l’apéritif

Une nouveauté parfumée et qui invite à la rêverie et au voyage vient de rejoindre les rayons de votre boutique en ligne Côté apéritif. Cette nouveauté, c’est le rhum arrangé Banane Vanille Kiwi, une petite gourmandise qui se boit avec plaisir à l’heure de l’apéritif ! C’est original, c’est délicieux, alors pourquoi s’en priver ? Si votre goût se porte sur des apéritifs plus relevés, vous craquerez sans aucun doute sur cet autre rhum arrangé pomme gingembre…Un délice sur glace !

Pour les amateurs de whisky et de bourbon, deux nouveautés à découvrir qui seront parfaites pour faire plaisir aux papas le 17 juin prochain…

La première nouveauté : le whisky Black Bottle, un whisky particulièrement tourbé et fumé qui est très approprié pour l’apéritif. La bouteille se présente dans un bel étui.

Deuxième nouveauté : le coffret bourbon Maker’s Mark qui propose une bouteille de Maker’s Mark et deux verres pour la dégustation.

2 - Les nouveauté pour le cocktail

A l’apéritif, pour un moment de détente en fin d’après-midi, pour prolonger une belle soirée avec des amis, les cocktails sont plus que bienvenus, n’est-ce pas ?

Seulement, vous et les cocktails, c’est loin d’être gagné car vous n’avez ni les accessoires, ni les ingrédients sous la main pour proposer des cocktails à vos invités…Ne vous lamentez pas ! Vous aussi, vous avez droit à vos cocktails ! Non, mais !

Avec la toute dernière nouveauté cocktail rentrée sur la boutique en ligne Côté apéritif (la préparation pour cocktail Daïquiri Fraise), vous allez épater les copains à l’apéro, je vous le garantie ! La préparation pour cocktail Daïquiri Fraise Funkin cocktail se présente sous la forme d’une petite gourde.

Comment ça marche ? Dans un verre, vous versez de la glace, puis le contenu de la gourde (qui ne contient que des ingrédients 100% naturels), une lichette de rhum, puis une paille ! Et hop, c’est prêt ! Facile, non ?

3 - Les nouveautés pour le digestif

Si vous aimez vous prendre un petit digestif, parfois, le soir, après le dîner ou bien après un bon déjeuner entre famille ou entre amis, si vous cherchez un cadeau pour la fête des pères, alors venez découvrir sans attendre cette belle nouveauté que nous vous proposons sur Côté apéritif : le coffret rhum Angostura 1919 avec deux verres à dégustation ! Les inconditionnels du rhum Angostura 1919 seront ravis de l’apprendre !

Pour découvrir toutes les autres nouveautés (boissons, coffrets et accessoires), c’est par ici sur la boutique !

Pour les ingrédients, les voici : 4 tranches de pain de mie, de la rosette, des oignons blancs nouveaux, poivron rouge, poivron vert, petites carottes, salade sucrine, faisselle, crème légère, ciboulette, sel, poivre, piment d’espelette.

Pour la préparation :

1- Epluchez les légumes et coupez les en julienne
2- Hachez 50 g de rosette et coupez le reste en petits morceaux
3- Mettez dans une casserole un peu de crème et les 50 g de rosette hachée, portez à ébullition
4- Retirez du feu et laissez refroidir durant 15 mn, puis mettez au frigo durant 30 mn
5- Mélangez ensuite avec deux petits pots de faisselle, du piment d’espelette et de la ciboulette. Réservez au frais.
6- Dans un saladier, mélangez les légumes découpés en julienne et les morceaux de rosette.
7- Coupez les tranches de pain de mie en triangle et tartinez du mélange à la faisselle. Parsemez de légumes et déposez une rondelle de rosette. Déposez la deuxième tranche de pain de mie et renouvelez l’opération une deuxième fois et refermez votre sandwich.
8- Piquez le sandwich avec une pique bambou.

Source : infocharcuterie

Si vous êtes en quête d’une adresse chic pour trinquer à Paris, je vous invite à découvrir sans plus attendre les bonnes adresses du Figaro : ici !

L’Express, comme chaque année, dresse une liste des meilleurs établissements parisiens et autres établissements en France pour boire un mojito digne de ce nom !

Dans cette liste, vous trouverez les habitués du classement comme le Pixel Bar dans le 6ème arrondissement à Paris.

A découvrir le classement sur le site de l’Express ici !

1° Le coffret vodka Grey Goose

Ce coffret conçu autour de la fameuse vodka Grey Goose est très orienté cocktail avec les verres à martini qui la composent. Grâce à ce coffret, votre père pourra composer à l’envie tous les cocktails à base de vodka qui lui passent par la tête !

2° Le set à cocktail

Dans ce set à cocktail, il y a tout l’attirail du parfait bartender : shaker cocktail, doseur, cuillère à cocktail. Bref, tout pour bien démarrer et s’entraîner à faire des cocktails tout au long de l’été…

3° Le coffret cocktail Caïpirinha

Ce coffret possède tout ce qu’il faut pour faire le cocktail de l’été, la Caïpirinha, le fameux cocktail brésilien : deux verres, des pailles, un pilon, un doseur et la recette du cocktail. Un cadeau cocktail très original pour régaler ses amis tout au long de la période estivale !

4° Coffret cocktail Soirée Poker

Peut être le plus original de tous ces coffrets cocktail : le coffret cocktail Soirée Poker ! Ce coffret contient tout le nécessaire pour passer une bonne soirée autour du poker : des préparations pour mojito (il faut juste rajouter du rhum), des pailles, un jeu de poker, des pics cocktails cartes à jouer.

Envie de découvrir d’autres idées de cadeaux autour du cocktail, rendez-vous à la rubrique Cadeau cocktail de la boutique en ligne Côté apéritif !

A très vite pour d’autres idées de cadeaux pour la fête des pères !

1° Coffret rhum des Antilles - 29.90 €

Ce coffret rhum des Antilles a un autre atout que son petit prix serré, c’est son originalité ! Si votre papounet aime le rhum, les Antilles, alors, oui, ce coffret rhum des Antilles, particulièrement ludique, lui est chaudement recommandé !

A l’intérieur, il y trouvera quatre échantillons des meilleurs rhums des Antilles (rhum Bielle agricole blanc, rhum Severin VSOP, rhum La Mauny 1749 et rhum Saint Etienne VO), un DVD et un livret pour tout savoir et être incollable sur le rhum des Antilles.

2° Le jeu de l’apéro - 25.00 €

Votre papounet aime l’apéro, il aime rigoler ? Ce jeu de l’apéro est fait pour lui ! Présenté dans un coffret particulièrement soigné, le jeu de l’apéro, de par son originalité, est parfait pour faire un cadeau à un papa.

3° Verres à vodka, par 4, Open Up Spirits - 28.50 €

Des verres à vodka résolument design, résolument tendances à offrir pour la fête des pères, vous pensiez que cela ne pourrait jamais rentrer dans votre budget ! Et bien détrompez vous car les verres à vodka Icy dessinés par Chef et Sommelier sont de magnifiques verres pour 28.50 € seulement !

4° Glaçons dentier - 9.50 €

Si vous avez envie d’acheter à votre papa un cadeau plutôt insolite qui le fera rire, alors évidemment ces glaçons dentier devraient faire l’affaire, sans aucun doute possible ! Dans le registre de l’insolite, il y a également ces glaçons Titanic ou encore les glaçons Guitare !

5° Bouteille de whisky Black Bottle - 27.00 €

Votre papa aime boire de temps en temps un petit verre de whisky. Sans vous ruiner, offrez-lui une bouteille de whisky Black Bottle, un whisky écossais en provenance des islay particulièrement tourbé et fumé.

6° Rhum Matusalem 7 ans - 27.50 €

S’il est plutôt rhum, voici un rhum traditionnel élaboré en République Dominicaine et qui rentre impeccablement dans votre budget : le rhum Matusalem 7 ans. Il pourra le savourer à l’apéro, pur, en cocktail et en digestif.

7° Verres à cognac par 2 - 18.50 €

Très chics, voici des verres à cognac Schott Zwiesel d’une belle contenance (44 cl). Les papas amateurs de cognac et autres eaux de vie apprécieront ces superbes verres à leur juste valeur !

8° Coffret de crémants bio d’Alsace - 22.90 €

Dans un coffret se sont glissés pour le plus grand bonheur des amateurs de crémants d’alsace, un crémant bio de 75 cl et un crémant bio rosé de 75 cl…

9° Porto blanc 10 ans - 21.00 €

Ce porto blanc 10 ans de la maison Andresen sera particulièrement apprécié des papas amateurs de porto. Celui-là se dégustera à 15°C environ à l’apéritif accompagné de fruits secs et même en dessert, avec une crème brûlée par exemple. Livré dans un tube cadeau.

10° Coffret accessoires à vin - 16.50 €

Dans ce coffret s’est glissé tout l’attirail du parfait sommelier : un tire bouchon, un bouchon de vin et un décapsuleur. Un cadeau pour la fête des pères incontournable et vraiment pas cher !

Voilà pour nos 10 idées de cadeaux pour la fête des pères à moins de 30 euros ! Dès demain, retrouvez d’autres idées de cadeaux pour faire plaisir au papa le 17 juin prochain !

Rassembler le meilleur de ce qui se fait dans l’univers des spiritueux est ce qui guide chaque jour les créateurs de Côté apéritif ! Et pour la fête des pères, côté cadeau pour la fête des pères, les papas amateurs de spiritueux d’exception, ne seront pas déçus…loin de là ! Voici en avant première quelques idées de cadeaux chics pour les papas gourmets !

1° Première idée de cadeau pour la fête des pères : la carafe à whisky, so chic, so indispensable !

L’homme de goût qu’est votre père appréciera à sa juste valeur cette superbe carafe à whisky créée par la maison Chef et Sommelier. Il appréciera sans aucun doute ses lignes, ses courbes arrondies, son élégance et sa sobriété. Il appréciera également la prise en main très aisée pour servir le whisky et enfin il appréciera la performance de cette carafe à whisky qui, grâce à son bouchon, assure une parfaite étanchéité et assure ainsi une parfaite préservation des arômes du whisky.

2° Deuxième idée de cadeau pour la fête des pères : les verres à whisky de la collection Open Up Spirits, so chic, so design.

Pour un papa gourmet et adepte des meilleurs whiskies, quoi de plus décevant, quoi de plus frustrant que de les déguster dans des verres non adaptés, qui ne révèlent pas tout le potentiel aromatique du whisky.

Pour mettre un frein à la frustration de votre papa, faites main basse sur ces verres à whisky Open Up Spirits ! Votre papa gourmet et amateur de whisky vous en sera infiniment reconnaissant. Grâce à ces verres à whisky Open Up Spirits, il re-découvrira ses whiskies, il pourra enfin en percer tous les secrets aromatiques. Royal pour un fin gourmet !

3° Troisième idée de cadeau pour la fête des pères : un coffret whisky Glenrothes Select Reserve, so so chic, so class !

Pour un papa gourmet amateur de whisky, ce coffret whisky Glenrothes Select Reserve est un rêve ! Grâce à vous, il pourra peut être enfin le réaliser !

Contenant une bouteille de whisky Glenrothes Select Reserve de 70 cl et deux verres à whisky sérigraphiés, ce coffret whisky Glenrothes Select Reserve est le cadeau idéal à offrir à un papa gourmet !

4° Quatrième idée de cadeau pour la fête des pères : le whisky Nikka from the Barrel, so chic, so original !

Voilà une idée de cadeau autour du whisky estampillée Made in Japan. Un whisky fabriqué au Japon ? Ca vous étonne ? Et bien figurez-vous que depuis quelques années, le whisky japonais est rentré dans la cour des grands et est même un redoutable compétiteur lors des grands concours internationaux de spiritueux. Ainsi, le whisky Nikka from the Barrel que je vous propose a été élu en 2008 meilleur blended whisky du monde !

Alors, pour épater un papa gourmet et un peu aventurier, allez-y les yeux fermés et offrez-lui ce whisky venu tout droit du Soleil Levant !

A très vite pour d’autres idées de cadeaux pour la fête des pères…

Le dimanche 17 juin 2012, chaque papa ouvrira son paquet cadeau et découvrira le cadeau choisi pour lui. Pour ne pas faire d’impair et pour être certain de faire vraiment plaisir à votre papa au moment de lui offrir son cadeau, je vous invite d’ores et déjà à faire un tour dans la rubrique dédiée au beau cadeau pour homme de notre boutique en ligne www.cote-aperitif.com.

Vous le verrez, vous y trouverez des grands classiques, de bonnes bouteilles de whisky, de rhum ou d’armagnac qui ont fait leur preuve et qui font toujours leur petit effet au moment d’être offert.

Ce peut être le magnifique whisky Glenrothes Select Reserve ou encore le très exotique et néanmoins excellent whisky Nikka from the Barrel, ce peut être l’incontournable rhum Diplomatico 12 ans ou encore l’un des meilleurs rhums au monde, le rhum Zacapa 23 ans…

Si votre souhait est de vous orienter vers des idées de cadeaux pour la fête des pères plus originales, misez sur nos toutes dernières nouveautés 2012. Elles aussi feront leur petit effet !

Le coffret rhum Angostura 1919 fera son petit effet parmi les papas amateurs de ce rhum réputé entre tous ! Ah, depuis le temps que l’on attendait pour ce merveilleux rhum 1919 un coffret dégustation digne de ce nom, c’est désormais chose faite avec ce coffret rhum 1919 avec verres à dégustation et disponible enfin pour la fête des pères ! Un très beau cadeau à faire à un papa amateur de rhum….

Petite nouveauté encore qui devrait faire du bruit : le coffret bourbon Makers Mark. Avec le bourbon Maker’s Mark, c’est une légende qui débarque sur la boutique en ligne www.cote-aperitif.com pour la fête des pères ! Les amateurs apprécieront à sa juste valeur le coffret dégustation garni d’une bouteille de bourbon Makers Mark de 70 cl et de deux verres à whisky sérigraphiés. Encore un très beau cadeau pour la fête des pères !

Côté scotch whisky dans un registre très tourbé, découvrez le whisky Black Bottle ! Livré dans un magnifique étui, ce blend whisky élaboré dans la région des islay offre en bouche des notes particulièrement marquées par la tourbe. Un whisky à offrir à un papa aimant  les whiskies au caractère bien trempé !

Et voilà pour un tout premier aperçu de ce que propose en ligne www.cote-aperitif.com ! Dans les jours à venir, d’autres nouveautés époustouflantes viendront rejoindre le rang de toutes les bonnes idées de cadeaux pour la fête des pères !

A très vite pour de prochains billets !
Laetitia