Pour l’apéro, vous avez envie d’une idée facile, une recette apéritif prête en deux temps, trois mouvements ?

J’ai ce qu’il vous faut : les croques jambon, tomate et gruyère.

Cette recette apéritif, surtout si vous avez des invités à l’improviste, est très facile à réaliser puisque les ingrédients que j’ai choisis, surtout si on a des enfants, on en a tous dans nos frigos et placards : jambon, gruyère, pain de mie, beurre, tomate…

Pour les croques, prendre un emporte pièce et découpez-les dans des tranches de pain de mie. Beurrez chaque croque, puis parsemez d’un peu de gruyère, posez ensuite de fines lamelles de jambon blanc et des fines rondelles de tomates. Re-parsemez de gruyère.

Enfournez vos croques jambon à four chaud (200°C) durant 8 à 10 mn. Servez bien chaud, c’est bien meilleur !

Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif

Dans la série feuilletés apéritif vite fait bien fait, je vous présente les feuilletés saucisses cocktail.

Vraiment très simple et très rapide à réaliser, cette recette permet de varier les plaisirs autour de cet incontournable de l’apéritif.

Les ingrédients : des saucisses cocktail, une pâte feuilletée, de la moutarde.

Découpez votre pâte feuilletée en triangle. Badigeonnez la pâte de moutarde, puis enroulez la saucisse cocktail dans le triangle, comme s’il s’agissait de faire un croissant.

Préchauffez votre four à 250°C, puis mettez vos feuilletés apéritif au four pendant 15 mn environ.

Servez-les bien chauds !