Et encore un cocktail tiré du livre “Le Ritz paris, une histoire de cocktails” ! Aujourd’hui, focus sur un cocktail classique et savoureux à base de cognac et triple sec, créé en 1922.
- 4 cl de cognac
- 1.5 cl de triple sec
- 1.5 cl de jus de citron
- 1 zeste d’orange non traitée
- glaçons
Dans un shaker cocktail, ajoutez les glaçons et les ingrédients du cocktail sauf le zeste d’orange. Shakez vigoureusement puis filtrez au dessus d’un verre martini.
Pressez le zeste d’orange au dessus du verre puis disposez le dans le verre martini.
Servez bien frais. Un cocktail parfait pour l’apéritif.
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Envie d’innover avec la crème de pêche et de changer du sempiternel kir pêche ? Voici une recette de cocktail chaud à base de creme de peche, de rhum jamaicain et de cognac : le cocktail Fish House Punch. Une savoureuse boisson pour réchauffer les papilles par temps froid !
Les ingrédients du cocktail Fish House Punch :- 2 cl de rhum jamaicain brun type rhum Appleton,
- 2 cl de cognac
- 1,5 cl de jus de citron
- 0,5 cl de crème de pêche
- 1 cuillère à mélange de sucre en poudre
- 7 cl d’eau bouillante
Dans un verre ou une tasse résistant à la chaleur, ajoutez tous les ingrédients de cocktail, mélangez et dégustez confortablement installé ! Ce cocktail peut également se boire froid.
En fouillant dans votre bar, vous êtes tombé nez à nez avec une bouteille de liqueur de coco ? Voici un cocktail sympatique à réaliser à base de liqueur coco, de cognac et de jus de pomme, parfait pour régaler vos amis à l’apéro !
Les ingrédients du cocktail El Ultimo
- 4 cl de cognac,
- 1 cl de liqueur coco
- 13 cl de jus de pomme
- des glaçons
Directement dans un verre tumbler, ajoutez les glaçons, le cognac, la liqueur coco et le jus de pomme. Mélangez et servez aussitôt avec une paille noire.
Peu alcoolisé, ce cocktail long drink se prépare facilement et ne nécessite pas de shaker cocktail. Parfait pour une soirée entre amis !
Découvrez, étape par étape, comment réaliser un délicieux cocktail Summit, cocktail créé en 2008 autour du cognac. Le cocktail Summit est frais et apéritif, parfait pour épater vos amis en soirée !
Les ingrédients pour réaliser un cocktail Summit : 4 lamelles de gingembre, du sucre de canne, des glaçons, 5 cl de cognac (au choix), 5 cl de limonade (spécial cocktail), zeste de citron vert, pelure de concombre, 1 zeste de citron vert pour le bord du verre.
Le 2 novembre dernier, au Purple Bar de l’hôtel Hilton Arc de Triomphe, le cocktail Cognac Summit a été élu ”Cocktail de l’Année” par la profession des bartenders.
Créé en France, le cognac Summit est le fruit d’un travail collectif d’une vingtaine de mixologistes des plus grands établissements mondiaux, réunis pour l’occasion. Ce cocktail magnifie les arômes du cognac grâce à ses notes rafraîchissantes, fruitées et épicées.
Ce cocktail est composé de cognac, gingembre frais, zeste de citron vert, limonade traditionnelle et pelure de concombre.
Brrr, le froid et la grisaille s’installe durablement, en tous les cas en Alsace, c’est bien parti pour toute la semaine ! Je vous propose la recette d’un cocktail crémeux et terriblement gourmand, un excellent remède anti-grise mine !
Versez la préparation dans un verre (type verre à whisky), puis nappez de crème fraiche et décorez de brisures de marron ou de cacao en poudre. Servez aussitôt à vos amis. C’est un régal à l’heure de l’apéritif !
Depuis 10 ans, je nourris une passion pour les vins et spiritueux qui s’est concrétisée par la création, en 2007 de la boutique en ligne www.cote-aperitif.com. L'idée de départ est de prendre le contre-pied de ce qu’on trouve dans les commerces traditionnels ou sur le Net en matière d'apéritifs, whisky, rhum, tequila, vodka, porto. Côté Apéritif, côté cocktail, côté dégustation sont autant d’univers à explorer, regorgeant de bijoux d’originalité en matière d’alcool. Le leitmotiv est toujours le même depuis 10 ans : faire de chaque apéritif un moment de partage, de saveurs, de sensations et de découvertes. Entre nous, notre envie de créer Côté apéritif a commencé par le vin de fraise. Et vous quel sera votre coup de cœur ?
Depuis 10 ans, je nourris une passion pour les vins et spiritueux qui s’est concrétisée par la création, en 2007 de la boutique en ligne www.cote-aperitif.com. L'idée de départ est de prendre le contre-pied de ce qu’on trouve dans les commerces traditionnels ou sur le Net en matière d'apéritifs, whisky, rhum, tequila, vodka, porto. Côté Apéritif, côté cocktail, côté dégustation sont autant d’univers à explorer, regorgeant de bijoux d’originalité en matière d’alcool. Le leitmotiv est toujours le même depuis 10 ans : faire de chaque apéritif un moment de partage, de saveurs, de sensations et de découvertes. Entre nous, notre envie de créer Côté apéritif a commencé par le vin de fraise. Et vous quel sera votre coup de cœur ?
