Pour démarrer cette semaine, un cocktail fruité et désaltérant : le cocktail east india à base de curaçao orange, cognac et angostura bitter.
Les ingrédients du cocktail East India :
- 4 cl de cognac
- 2,5 cl de jus d’ananas,
- 0,5 cl de curaçao orange,
- 2 à 3 gouttes d’angostura bitter
- glaçons
Dans un shaker cocktail, mélangez tous les ingrédients du cocktail : cognac, jus d’ananas, curaçao orange, angostura bitter. Filtrez au dessus d’un verre martini. Servez frais à l’apéritif par exemple.
Le cocktail à base de crème de mûre et de crème de fraise que je vous propose aujourd’hui est furieusement gourmand…à savourer avec modération, bien sûr !
Les ingrédients du cocktail Berry Sour
- 2,5 cl de crème de fraise - 1 cl de creme de mûre - 3,5 cl de jus de citron
- des glaçons
Dans un shaker cocktail, mélangez tous les ingrédients du cocktail : creme de mure, creme de fraise, jus de citron et glaçons. Filtrez, puis versez dans un verre à cocktail. Servez aussitôt.
ce cocktail pourra se boire à l’apéro, après une sortie shopping, en fin de soirée…
La normandie est à l’honneur aujourd’hui avec une recette cocktail à base de liqueur de pomme verte, calvados et jus de pomme. Le cocktail Normandy Cooler ravira les papilles à l’apéro…
Les ingrédients du cocktail Normandy Cooler
- 3 cl de calvados
- 4 cl d’eau gazeuse
- 2 cl de liqueur de pomme verte
- 9 cl de jus de pomme
- 1/8 de citron vert
- des glaçons
Directement dans un verre tumbler, ajoutez glaçons, calvados, liqueur de pomme verte et jus de pomme. Mélangez bien, puis allongez d’eau gazeuse.
Peu alcoolisé, ce cocktail est parfait pour désaltérer ses amis à l’heure de l’apéritif. Succès garantie !
En fouillant dans votre bar, vous êtes tombé nez à nez avec une bouteille de liqueur de coco ? Voici un cocktail sympatique à réaliser à base de liqueur coco, de cognac et de jus de pomme, parfait pour régaler vos amis à l’apéro !
Les ingrédients du cocktail El Ultimo
- 4 cl de cognac,
- 1 cl de liqueur coco
- 13 cl de jus de pomme
- des glaçons
Directement dans un verre tumbler, ajoutez les glaçons, le cognac, la liqueur coco et le jus de pomme. Mélangez et servez aussitôt avec une paille noire.
Peu alcoolisé, ce cocktail long drink se prépare facilement et ne nécessite pas de shaker cocktail. Parfait pour une soirée entre amis !
En ce jour particulièrement ensoleillé, voici un cocktail des plus désaltérants, fruités et frais : le cocktail Burgundy Juicer, à base de crème de cassis et de vodka. Ce cocktail s’invitera à toutes les occasions. Le plus de ce cocktail : il est peu alcoolisé !
Les ingrédients du cocktail Burgundy Juicer :
- 4 cl de vodka
- 8 cl de jus de pamplemousse
- 1 cl de crème de cassis
- 5 cl d’eau gazeuse
- des glaçons
Dans un shaker cocktail, mélangez la vodka, la crème de cassis, le jus de pamplemousse et les glaçons. Filtrez au dessus d’un verre, puis allongez d’eau gazeuse. Servez aussitôt !
Juste avant le week-end, je vous propose de continuer sur une série de billets consacrés aux cocktails à base de liqueur. Aujourd’hui, pleins feux sur le cocktail Lady Killer à base de liqueur abricot brandy, de gin et de triple sec.
Les ingrédients du cocktail Lady Killer :
- 3 cl de gin
- 6 cl de jus de fruits de la passion
- 6 cl de jus d’ananas
- 1,5 cl de triple sec
- 1,5 cl de liqueur abricot brandy
- 1 quartier d’orange non traitée
- des glaçons
Dans un shaker cocktail, mettez les glaçons, le gin, les jus de fruits, la liqueur abricot, le triple sec. Agitez vigoureusement. Filtrez et versez dans un verre à cocktail.
Faites une entaille dans le quartier d’orange et placez-le sur le bord du verre. Servez aussitôt avec une paille et régalez vous…avec modération !
Parfait pour les fêtes de fin d’année ou un apéritif très festif, le cocktail Black Currant Martini à base de crème de cassissaura séduire le plus irréductible des gourmets !
Les ingrédients du cocktail Black Currant Martini
♦ 4 feuilles de menthe pilée ♦ 2 cl de jus de citron ♦ 2 cl de crème de cassis Joseph Cartron ♦ 4 cl de vodka
Dans un shaker cocktail, ajoutez des glaçons et tous les ingrédients. Shakez quelques secondes, puis filtrez à l’aide d’une passoire à glaçons le contenu du shaker dans un verre martini.
Réchauffez vous avec cette recette cocktail originale à base de cachaça Sagatiba, le rhum brésilien. Pour réaliser le cocktail Brasilian Coffee, tout est dans la vidéo. Laissez vous guider !
En ces temps franchement glacials, je vous offre un peu de chaleur de Floride avec un cocktail aux notes ensoleillées : le cocktail Martini Floridien à base de vodka Grey Goose L’Orange.
Les ingrédients du cocktail Martini Floridien :
♦ 3 cl de vodka Grey Goose l’Orange ♦ 3 cl de jus de pamplemousse rose ♦ 1,5 cl de jus de citron vert frais ♦ 1 cl de sirop fruits de la passion ♦ glaçons
Dans un shaker cocktail, ajoutez tous les ingrédients et les glaçons. Shakez vigoureusement 8 à 10 secondes, puis filtrez au dessus d’un verre martini. Pour la déco, déposez sur le verre une brochette de fruits exotiques.
Savourez un cocktail chic et royal à l’apéritif, savourez le cocktail Chambord Lemonade à base de liqueur chambord! Les ingrédients du cocktail Chambord lemonade :
Dans un shaker cocktail, ajoutez quelques glaçons, la vodka et la liqueur chambord. Bien shaker, puis versez le contenu du shaker à cocktail dans un verre Old Fashionedtype verre à whisky. Allongez de limonade, puis décorez avec une rondelle de citron. Servez bien frais avec une paille courte.
Invitez la Poire à l’apéritif avec le cocktail La Poire On the Rocks à base de vodka Grey Goose La Poire.
Si vous cherchiez un cocktail délicieux et facile à faire pour rafraichir vos invités à l’heure de l’apéritif, ne cherchez pas plus longtemps…c’est ce cocktail qu’il vous faut !
Les ingrédients pour un verre à cocktail :
♦ 4 cl de vodka Grey Goose la Poire ♦ 1 tranche de Poire ♦ Quelques glaçons
Remplissez un shaker cocktailde vodka et de glaçons. Shakez quelques secondes et versez dans un verre Rocks. Ajoutez une tranche de poire pour la décoration. Servir frais avec une paille courte et siroter avec modération.
Faites pétiller le réveillon de noël et du nouvel an avec le cocktail Chambord et champagne à base de liqueur chambord !
Pour les fêtes de fin d’année et toutes vos fêtes de manière générale (anniversaire, mariage…), invitez le cocktail Chambord et Champagne simple à élaborer, chic et délicieux !
Les ingrédients de la recette du cocktail :
♦ 1,5 cl de liqueur chambord ♦ 10,5 cl de champagne brut frappé (ou crémant brut)
Dans une flute à champagne, versez la liqueur chambord et le champagne frappé.
Remuez légèrement avec une cuillère à mélange pendant 2 à 3 secondes et servir aussitôt bien frais.
Titillez vos papilles avec le cocktail Chocolate Caïpirinha à base de liqueur de chocolat noir Mozart et de cachaça !
Les ingrédients du cocktail Chocolate Caïpirinha :
♦ 4 cl de cachaça Sagatiba ♦ 2 cl de liqueur de chocolat noir Mozart ♦ 1/2 citron vert ♦ 2 cuillères à mélange de sucre blanc ou roux ♦ glace pilée
Découpez le demi citron vert en quatre, puis placez les dans le verre. Ajoutez le sucre, puis écrasez le citron vert et le sucre à l’aide d’un pilon cocktail. Ajoutez la glace pilée, la cachaça, la liqueur de chocolat. Mélangez quelques secondes. Servez frais avec une paille courte.
A siroter en bonne compagnie et surtout avec modération !
Moral en baisse à cause du froid, de la grisaille et de la neige ? Voilà, un petit remontant qui devrait vous redonner le sourire : le cocktail Café Royale à base de liqueur Chambord.
Les ingrédients du cocktail Café Royale :
♦ 1,5 cl de liqueur Chambord ♦ 1,5 cl de Irish Cream (type Bailey’s) ♦ 1,5 cl de liqueur de noisette ♦ 1,5 cl de liqueur de curaçao orange
Mélangez tous les ingrédients dans un verre à vin sauf la liqueur Chambord. Ajoutez la liqueur Chambord, puis de la crème fouettée.
Calez vous confortablement dans un fauteuil et savourer ce délicieux cocktail avec une paille ! Alors, vous allez mieux ?
Un cocktail légèrement alcoolisé, frais et fruité, tout simplement délicieux : le cocktail Pink Pamp est parfait pour un cocktail de noel ! Perso, c’est l’un de mes cocktails préférés !
Dans un verre tumbler, ajoutez les morceaux de pamplemousse, la liqueur de pamplemousse, le vin rosé, puis la limonade. Mélangez lentement le cocktail. C’est prêt !
Le cocktail TNT va déferler à l’heure de l’apéritif et apporter toute sa fraicheur.
Les ingrédients pour un verre à cocktail :
♦ 4 cl de tequila blanco 100% agave ♦ 1/8 citron vert non traité ♦ 14 cl de tonic water ♦ quelques glaçons
Dans un verre Old Fashioned (verre à whisky), placez le quartier de citron vert, ajoutez les glaçons, la tequila et le tonic water. Remuez à l’aide d’une cuillère de bar quelques secondes. Puis servez aussitôt avec une paille.
Epatez vos invités le soir du réveillon de noël avec ce cocktail Sherry Old Fashioned. C’est un cocktail à base de bourbon, très apéritif, un peu fort en alcool. A réserver aux palais masculins !
La recette du cocktail Sherry Old Fashioned : pour un verre Old Fashioned(type verres à whisky) :
Pour noel, je vous propose une recette de cocktail inédite élaborée autour du SpumanteProsecco de Martini !
Harmonieux, frais, le cocktail Martini Royale associe la délicatesse des notes florales de Martini Bianco avec le caractère rafraîchissant et fruité du Prosecco. Parfait pour un cocktail de noel !
La petite histoire de ce cocktail : le cocktail Martini Royale a été inspiré d’un cocktail originaire de Venise, le cocktail «Veneziano». L’appellation «Royale» est un hommage aux maisons royales d’Espagne, d’Italie et du Portugal avec lesquelles MARTINI® a toujours entretenu des liens étroits.
Recette du cocktail Martini Royale : Dans un verre à cocktail rempli de glace, versez 1/2 de MARTINI® Bianco et 1/2 de Prosecco. Ajoutez un quartier de citron. Dégustez bien frais !
Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif(suivez moi sur Facebook pour suivre toutes les recettes de cocktail).
Rouge et vert, ce cocktail arbore de belles couleurs chaleureuses. Elaboré à base de rhum blanc etliqueur gingembre, entre autres, ce cocktail, créé par Nicolas Pernes, va réchauffer l’apéro !
Les ingrédients du cocktail Le bonheur est dans le pré :
- 6 à 10 dés de poivron rouge
- 1 branche d’estragon fraîche
- 3 cl de liqueur de GingembreJoseph Cartron 18%
- 3 cl de rhum blanc - 1,5 cl de crème de Pêche de Vigne Joseph Cartron 18%
- citronnade
- glaçons
Préparation du cocktail :
Dans un verre tumbler, ajoutez les glaçons, les morceaux de poivron rouge, estragon, la liqueur de gingembre, le rhum blanc et la crème de pêche de vigne. Allongez ensuite de citronnade. Servez bien frais avec une paille.
Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif(Retrouvez les recettes cocktail en me suivant sur Facebook)
Tchin tchin ! Aujourd’hui, découvrez une toute nouvelle recette cocktail pour l’apéritif : le cocktail Heather 81, un cocktail à base de vodka.
Les ingrédients du cocktail : - 4 cl de vodka,
- 1,5 cl de miel,
- 1 cl d’eau chaude,
- 6 feuilles de menthe,
- 1 cl de liqueur Drambuie,
- glaçons
Préparation du cocktail :
Dans un shaker cocktail, écrasez les feuilles de menthe, le miel et l’eau chaude. Ajoutez les glaçons, la vodka Grey Goose et la liqueur Drambuie. Agitez, filtrez le contenu du shaker et versez dans un verre à whisky contenant des glaçons. Décorez avec quelques feuilles de menthe. Servez avec une paille cocktail.
Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif (vous aimez ce blog ? Suivez moi sur Facebook !)
Depuis 10 ans, je nourris une passion pour les vins et spiritueux qui s’est concrétisée par la création, en 2007 de la boutique en ligne www.cote-aperitif.com. L'idée de départ est de prendre le contre-pied de ce qu’on trouve dans les commerces traditionnels ou sur le Net en matière d'apéritifs, whisky, rhum, tequila, vodka, porto. Côté Apéritif, côté cocktail, côté dégustation sont autant d’univers à explorer, regorgeant de bijoux d’originalité en matière d’alcool. Le leitmotiv est toujours le même depuis 10 ans : faire de chaque apéritif un moment de partage, de saveurs, de sensations et de découvertes. Entre nous, notre envie de créer Côté apéritif a commencé par le vin de fraise. Et vous quel sera votre coup de cœur ?
Les ingrédients du cocktail East India :
Depuis 10 ans, je nourris une passion pour les vins et spiritueux qui s’est concrétisée par la création, en 2007 de la boutique en ligne www.cote-aperitif.com. L'idée de départ est de prendre le contre-pied de ce qu’on trouve dans les commerces traditionnels ou sur le Net en matière d'apéritifs, whisky, rhum, tequila, vodka, porto. Côté Apéritif, côté cocktail, côté dégustation sont autant d’univers à explorer, regorgeant de bijoux d’originalité en matière d’alcool. Le leitmotiv est toujours le même depuis 10 ans : faire de chaque apéritif un moment de partage, de saveurs, de sensations et de découvertes. Entre nous, notre envie de créer Côté apéritif a commencé par le vin de fraise. Et vous quel sera votre coup de cœur ?
