Depuis trois ans déjà, Côté apéritif propose la vente de spiritueux premium (whisky, vieux rhum, cognac, armagnac, tequila anejo…) à destination des amateurs d’alcools fins et des gourmets.

Aujourd’hui, www.cote-aperitif.com complète cette belle gamme d’alcools fins, en proposant une sélection d’accessoires haut de gamme dédiés à leur dégustation : verres à whisky, verres à cognac, carafe à spiritueux…

Servir, présenter et déguster ces merveilleux whisky single malt, vieux rhum ou encore cette vénérable eau de vie qu’est le cognac dans des verres à dégustation qui n’en révèlent pas pleinement les arômes…quel dommage ! En effet quel dommage de se priver de cette palette aromatique exceptionnelle qu’offre tous ces alcools d’exception !

Pour préserver, révéler et sublimer les arômes de vos spiritueux préférés, www.cote-aperitif.com propose une gamme de carafe et de verres spécialement conçus pour relever ce défi et satisfaire les papilles exigeantes et expertes !

Ce sont les verres à dégustation et carafe des célèbres marques Schott Zwiesel et Chef & Sommelier qui ont été retenus pour offrir une dégustation optimale des spiritueux.

1 - La carafe whisky Spirit signée Chef et Sommelier qui a pour mission de préserver les arômes de votre whisky ou de votre cognac. Ses lignes rondes, généreuses permettent une excellente prise en main. Le bouchon possède un joint qui assurera une très bonne étanchéité pour préserver les arômes.
Notre conseil : idée cadeau pour noël à offrir à un amateur de whisky ou de cognac exigeant !

2 - Les verres à whisky Warm Open Up Spirits : le nec plus ultra pour apprécier toute la richesse aromatique d’un whisky single malt ou d’un vieux rhum. Comme pour la dégustation d’un bon vin, le whisky, le rhum, le cognac ou encore l’armagnac ont enfin trouvé leur verre pour sublimer leurs arômes. Le petit plus qui fait la différence ? La cheminée rétrécie qui permet de réguler l’alcool.
Notre conseil : Quatre verres à whisky en coffret, un design réussi, des verres à whisky qui offriront au palais délicat et exigeant toute satisfaction. Bref, un cadeau à glisser sous le sapin de noël sans hésiter !

3 - Les verres à cognac Schott Zwiesel conviennent tout naturellement pour une dégustation sans égale d’un cognac ou d’un armagnac. Grâce à la jambe courte du verre à cognac, la main se positionne sous le calice pour réchauffer naturellement le cognac ou l’armagnac dont la température idéale de dégustation se situe aux environs de 22°C. 
Notre conseil : votre papa, votre grand-père, votre oncle, votre frère est un amateur de bon cognac…ces verres à cognac Schott Zwiesel s’impose pour une dégustation pleine de saveurs ! Idéal pour un cadeau de noel ou un cadeau d’anniversaire.

Rendez-vous sur la boutique en ligne www.cote-aperitif.com pour découvrir l’ensemble des accessoires de dégustation des spiritueux : verres à whisky, verres à cognac, verres à vodka, verres à liqueurs, carafe…

Côté apéritif, c’est la qualité et le choix festif livré chez vous en 48h !

Pourquoi choisir Côté apéritif pour vos cadeaux d’anniversaire, vos cadeaux pour la fête des pères et vos cadeaux de noël :

- nous expédions sous 24h et même dans la journée si vous avez passé votre commande avant midi,
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A propos de www.cote-aperitif.com

www.cote-aperitif.com est un site de vente d’alcool créé en novembre 2007. Spécialiste de l’apéritif, du cocktail et alcool d’exception, Côté apéritif propose des produits rares et originaux, introuvables sur le net et dans les commerces traditionnels. Aujourd’hui, Côté apéritif propose près de 600 références de vins, alcool, épicerie fine et accessoires.

Laetitia du blog Côté festif

Pour faire ressortir et magnifier les arômes de chaque spiritueux (whisky, rhum, cognac, vodka, tequila…), il existe des verres à dégustation adaptés pour en révéler tous les arômes…

Les spiritueux ont des caractères organoleptiques très différents selon les produits. Par ailleurs, les températures de service différent largement selon qu’il s’agit de la vodka servie frappée à 0°C ou encore le whisky, Bourbon et le rhum servis à une température de 18°C. Ce qu’il faut savoir également, et vous l’avez certainement constaté par vous-même, plus la
température de service est élevé et plus la perception alcoolique est importante pouvant provoquer des brûlures au nez.

Le verre à dégustation se doit donc de parvenir à gérer et maîtriser au mieux les spécificités de chaque spiritueux pour au final révéler leur expression aromatique et gustative.

La gamme Open Up Spirits a relevé ce défi, qui n’était pas évident en soi ! Ce sont les premiers à avoir créé une gamme complète de verres pour la dégustation des spiritueux. La forme inverse a été adoptée avec un principe simple : plus le spiritueux est servi à température élévée et plus la cheminée est rétrécie de façon à concentrer les arômes puis à réguler leur dégagement. Au final, la cheminée est presque droite pour les alcools blancs, servis froids voire glacés sur lesquels le dégagement aromatique est assez faible.

Le résultat est bluffant ! Ces verres à dégustation donnent l’impression de redécouvrir la complexité aromatique de spiritueux trop souvent détruite par l’alcool dans des verres inappropriés.

POUR LES EAUX-DE-VIE BLANCHES : VODKA, AQUAVIT

Le verre vodka Icy est un verre parfaitement adapté à la vodka ou aquavit, dont la température de service se situe autour de 0°C.

Le long rétrécissement du calice permet au bouquet de se concentrer pour une olfaction plus précise et ce tout en permettant au verre de conserver son esprit verre shot.

Contenance de ce verre à dégustation : 9 cl

LA DEGUSTATION DU WHISKY ET DU RHUM

Pour la dégustation du whisky, du bourbon et du  rhum, préférez le verre à whisky Warm. La prise en main de ce verre en fait un incontournable de la catégorie “alcool brun”.

Ce verre à dégustation est idéal pour le whisky ou le rhum dont la température d’appréciation se situe aux environs de 18°C.

Contenance du verre à dégustation Warm : 30 cl

LA DEGUSTATION DES LIQUEURS ET EAUX-DE-VIE DE FRUITS
   
Les liqueurs et eaux de vie blanches exprimeront pleinement leur caractère fruité dans ce verre à dégustation à la jambe longiligne.

Ce verre à dégustation permet de consommer ce type d’alcool à la bonne température de service d’environ 10°C.

Contenance : 11 cl

Ces verres à dégustation sont en vente sur le site de vente de spiritueux en ligne, Côté apéritif.

Très bonne dégustation !

Hervé

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

Déguster un rhum vieux en 10 étapes !

1 - Après le repas, commencer par s’installer dans un canapé, un fauteuil club au cuir tanné.
2 - Idéalement, mettre une petite musique d’ambiance, classique ou jazzy (au choix).
3 - Choisir un verre à dégustation qui réveillera tous les arômes et mettra en valeur la robe ambrée de ce bon vieux rhum Angostura de l’île de Trinidad, 8 ans d’âge,
4 - Se servir et admirer les effets directs sur les sens, le premier : la vue.
Regarder la couleur du liquide aux nuances café et caramel, sa corole aussi, son comportement, les larmes qui se déposent doucement sur la paroi.
5 - Porter le verre au nez et humer les senteurs gourmandes, la vanille du Vénézuela, cacao, toffee… autant de parfums que de douceurs inhalés.
6 - A la première mise en bouche, c’est alors une explosion de saveurs, généreuses et mielleuses. Mais quel est ce goût juste derrière la noisette ? Je le connais !
7 - Il faut alors fermer les yeux pour se souvenir de son enfance, des parfums que l’on a déjà tous en mémoire, que notre cerveau emmagasine sans forcément leur donner un nom. Qu’il est agréable de se délasser !
8 - La deuxième gorgée, quelques minutes après, permet de parfaire les sensations fines de la bouche… pain grillé !! C’est bien cela, cette deuxième note magique…
9 - Revenir à la réalité en se projetant sur une future dégustation, faire découvrir tous ces arômes à son meilleur ami, cette finale réchauffante et apaisante.
10 - Garder en mémoire toutes ces sensations pour les comparer la prochaine fois à un autre bon vieux rhum !