Des bulles et du plaisir pour trinquer à l’apéritif, voici ce que vous promet ce délicieux cocktail à base de liqueur Drambuie et champagne : le cocktail Dolce Vita !

Les ingrédients du cocktail Dolce Vita :

- 3 mesures de champagne,
- 1 mesure de liqueur Drambuie
- zeste d’orange

Dans une flute a champagne, ajoutez, dans l’ordre, la liqueur Drambuie et le champagne, puis le zeste d’orange. Un cocktail pur plaisir pour l’apéritif de noel !

Mon avis : un crémant brut de bonne qualité peut remplacer aisément le champagne dans cette recette cocktail.

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Laetitia du blog Côté festif

Le whisky est à l’honneur pour la recette cocktail du jour à base de whisky Monkey Shoulder.

Le cocktail Monkey Mule est inspiré de la célèbre recette de cocktail à base de vodka Moscow Mule.

Les ingrédients du cocktail Monkey Mule :

- 5 cl de whisky Monkey Shoulder
- 1 cl de jus de citron vert pressé
- 2 à 3 gouttes d’ angostura bitter
- 13 cl de ginger beer
- 2 cl de sirop de sucre de canne
- glaçons
- quartier de citron vert

Préparation du cocktail Monkey Mule : dans un verre tumbler, ajoutez les glaçons et les ingrédients du cocktail, puis allongez de ginger beer. Remuez à l’aide d’une cuillère à mélange. Placez la rondelle de citron vert dans le vert et servez à vos invités.

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Laetitia (envie de découvrir d’autres recettes cocktail, suivez moi sur Facebook)

Tchin tchin ! Aujourd’hui, découvrez une toute nouvelle recette cocktail pour l’apéritif : le cocktail Heather 81, un cocktail à base de vodka.

Les ingrédients du cocktail :
- 4 cl de vodka,
- 1,5 cl de miel,
- 1 cl d’eau chaude,
- 6 feuilles de menthe,
- 1 cl de liqueur Drambuie,
- glaçons

Préparation du cocktail :

Dans un shaker cocktail, écrasez les feuilles de menthe, le miel et l’eau chaude. Ajoutez les glaçons, la vodka Grey Goose et la liqueur Drambuie. Agitez, filtrez le contenu du shaker et versez dans un verre à whisky contenant des glaçons. Décorez avec quelques feuilles de menthe. Servez avec une paille cocktail.

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Laetitia du blog Côté festif (vous aimez ce blog ? Suivez moi sur Facebook !)

Envie de proposer un cocktail à vos invités pour fêter noël et la nouvelle année ? Pourquoi ne pas leur préparer une Pina Colada, un cocktail à base de rhum et de crème de coco, onctueux et exotique. Je vous propose de découvrir toutes les ficelles pour faire et réussir une Pina Colada comme les pros ! A vos blenders !

Le Cosmopolitan est un cocktail à base de vodka et de jus de canneberge très glamour.

Rendu célèbre par Madonna, puis par la série Sex and the City, le Cosmopolitan est aujourd’hui un cocktail incontournable des soirées chics à servir à l’heure de l’apéritif !

Les ingrédients du Cosmopolitan :

- 4 cl de vodka
- 2 cl de pur jus de canneberge
- 0,5 cl de jus de citron vert pressé
- 0,5 cl de liqueur triple sec
- 1 zeste de citron vert
- des glaçons

La préparation du cocktail Cosmopolitan :

Dans un shaker cocktail, ajoutez la vodka, la canneberge, le jus de citron et la liqueur triple sec. Secouez vivement quelques secondes.

Filtrez au dessus d’un verre cocktail type verre martini pour les puristes ou autres verres de votre choix.

Prélevez le zeste de citron puis pressez le pour en extraire toute l’essence puis placez le dans le verre. Ce cocktail est à servir aussitôt à vos amis.

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Laetitia

Pour vos fêtes de fin d’année, n’hésitez pas à proposer des cocktails à vos invités. Tendances, originaux, savoureux, les cocktails sont les rois de la fête !

Aujourd’hui, je vous proposer une variante au Cosmopolitan : le cocktail Rude Cosmopolitan, à base de tequila.

Ingrédients :

- 1cl de jus de citron vert
- 2cl de jus de cranberry (canneberge)
- 1cl de liqueur triple sec
- 3 cl de tequila

Pour un verre Martini, ajoutez tous les ingrédients dans un shaker rempli pour moitié de glace. Agitez le tout 8 à 10 secondes et filtrez au dessus du verre Martini à l’aide d’une passoire à glaçon. Et voilà, un excellent cocktail pour un apéritif festif !

Festivement vôtre
Laetitia

Envie d’un cocktail chic, pétillant et facile à faire pour les fêtes de fin d’année ? J’ai la recette cocktail qu’il vous faut : le cocktail Grey Goose Pear Poire à base de vodka Grey Goose La Poire…Toutes les étapes pour réaliser ce cocktail dans la vidéo (in english).

Dans un shaker cocktail, ajoutez les morceaux de poire, le sucre et le jus de citron. Mélangez la préparation. Filtrez le mélange dans une flute à champagne, puis allongez de moscato ou autres vins effervescents de votre choix. Décorez votre flute à champagne avec une brochette de poires. Servir frais.

A siroter avec modération…
Festivement vôtre
Laetitia

A l’occasion du Challenge Joseph Cartron 2009, le chef barman du Bachata Ludovic Lorillard, à Tours a séduit le jury et remporté le challenge en créant un cocktail baptisé Vendanges 2009.

C’est un cocktail “aux connotations de vendanges pétillantes qui suscitent la fraîcheur du fruit nouvellement cueilli. Par la sincérité de ses alliances, Ludovic Lorillard a su nous inviter à l’authenticité au cœur des vendanges, une métaphore qui a séduit le jury” a souligné Judith Cartron, directrice générale de Joseph Cartron.

Frédéric Lorillard, le créateur de ce cocktail nous en dit plus : “Les notes aromatiques typiques de ce cocktail au verre rappellent l’effervescence et la convivialité des vendanges. L’éclat et la transparence de sa couleur rouge bordeaux, ‘l’ivresse  et la rondeur’ de son goût mêlant le raisin relevé d’une pointe de cassis et d’un doigt de vodka me font penser aux instants chaleureux et intensifs des vendanges”.

Cocktail Vendanges 2009 :

Dans un verre tumbler, ajoutez de la glace pilée puis versez dans l’ordre :
- 3 cl de jus de raisin rouge
- 2 cl de Crème de Cassis de Bourgogne double crème Joseph Cartron 19%
- 2 cl de liqueur de Gingembre Joseph Cartron 18%
- 1 trait de sirop de cerise
- 3 cl de Vodka

Finissez au Schweppes Agrumes et remuez. Servez avec une paille.

A siroter avec modération !