Le concours de barmen “Best mojito Paris 2010” se déroulera le dimanche 7 février à 19h au Cuba Compagnie de paris 11 ème. 

La 3 ème édition du concours se déroulera en public et mettra en scène 15 barmen. Ces derniers disposeront de 7 minutes chrono pour créer un Mojito “Tropical” et un Mojito “Glacé”. Ils seront jugés sur leur créativité, leur professionnalisme, leur show face au public et la présentation de leurs cocktails. Les bartenders seront départagés par un jury de professionnels.

L’entrée est libre.  

CUBA COMPAGNIE
48, bd Beaumarchais
75011 Paris
Tél. : 01 48 06 07 11
Métro : Chemin vert / Bastille

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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Les meilleurs mojitos de Paris testés par le Figaro

Laetitia

Le Figaro s’est mis en quête du meilleur mojito de Paris. Pour cela, une vingtaine de lieux parisiens a été testée pour découvrir la perle du mojito, l’un des cocktails les plus plébiscités à l’approche de l’été…

La base du mojito : rhum, sucre, menthe fraîche, citron vert, glace et eau gazeuse. Certains barmens pourtant y apportent leur petite touche personnelle : un trait d’ angostura bitter pour certains, par exemple.

Mais ce qui compte avant tout “c’est cet équilibre subtil entre la fraîcheur des ingrédients, mélangée à la chaleur de l’alcool, qui caractérise le bon mojito.”

Voici le palmarés des meilleurs mojitos de Paris (source Figaro du 17/06/2009) :

1- Bar du Costes - 239, rue Saint Honoré, Paris 1er
2- Le 228 - Hôtel Le Meurice, 228, rue de Rivoli, 1er
3- Bar du Lutetia, 45, bd Raspail, Paris 7ème
Ex aequo - Andy Wahloo, 69, rue des Gravilliers, Paris 3ème
5- Bar de l’Alcazar - 62, rue Mazarine, Paris 6ème
Ex aequo - Bar du Plaza - Hôtel Plaza Athénée, 25, avenue Montaigne, Paris 8ème
Ex aequo - Bar Hemingway - Hôtel Ritz - 15, place Vendôme, Paris 1er
Ex aequo - Bar du Park Hyatt - 5, rue de la paix, Paris 2ème
9- Bar du Murano - 13, bd du Temple, Paris 3ème
Ex aequo - Café Germain - 25, rue de Buci, Paris 6ème

Pour en savoir plus sur la méthode utilisée pour établir ce palmarès, rendez-vous sur le Figaro.fr
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.