Date : jeudi 17 décembre 2009 à 09:36

Avec l’approche des réveillons de noël et du jour de l’an, il est grand temps de penser aux préparatifs. Les cadeaux, c’est fait (ou presque :)), maintenant, pleins feux sur les idées d’amuses-bouche pour se régaler les papilles à l’heure de l’apéritif !
Et pour se régaler les papilles, pas besoin d’en faire trop ! La preuve avec ces petites bouchées très gourmandes coing, chèvre et épices.
J’ai pris quelques pâtes de coing qu’Hervé avait préparées. J’ai posé sur chaque pâte de coing des billes de chèvre frais. Et j’ai saupoudré d’un mélange d’épices (coriandre, baies roses, piment de Jamaïque ) et de poivre (poivre noir, blanc et vert).
Ces petites bouchées sucrées salées sont exquises, chics et originales pour un apéritif du réveillon. Facile à faire, vous allez épater la galerie !
Festivement vôtre
Laetitia
Sous-catégorie(s) :
Côté Apéritif
Date : mercredi 09 décembre 2009 à 09:00

Les préparatifs de votre Réveillon se déroulent pour le mieux. Vous savez déjà ce que vous allez proposer à l’apéritif, côté boissons et côté amuse-bouche.
Et côté ambiance et décoration, comment insuffler l’esprit de noël à vos tables de fêtes ?
Il suffit de peu de choses pour rendre vos tables de fêtes conviviales et chaleureuses… Pour une ambiance “noël” dans la plus pure tradition, optez pour des couleurs chaleureuses comme le rouge évidemment et des matières naturels comme le bois, la feutrine…
La verrerie se parera de ses plus beaux habits de fête, les plateaux et les sous verres en feutrine metteront en scène et accueilleront avec chaleur vos apéritifs du Réveillon, la lueur des bougies illuminera et apportera la petite touche finale à votre table de fête….
Allez, prêts à trinquer à la venue du Père Noël !
Festivement vôtre
Laetitia
Sous-catégorie(s) :
Côté Apéritif
Date : mardi 16 décembre 2008 à 14:32

Résolument gourmande, incontournable pour finir votre réveillon de Noël, cette liqueur de noël qui nous vient de Suisse saura, sans aucun doute, enchanter vos papilles et emporter tous les suffrages auprès de vos invités amateurs de liqueur !
Douce, fruitée, aux arômes intenses d’épices, cette liqueur de Noël de prune aux épices de cannelle, Coriandre, Clou de girofle est à savourer en gourmand ! Lire la suite…