Après cet hiver interminable, voici le retour du soleil, des petits oiseaux qui gazouillent gaiement…On ressort (enfin) parasol, tables et chaises de jardin et chaises longues. C’est également le retour des apéros entre amis !

Pour réaliser des verrines apéritif, des bouchées gourmandes salées et sucrées et des brochettes apéritif, découvrez une farandole de jolis accessoires pour présenter vos apéros chez Côté apéritif, la boutique en ligne consacrée à l’apéritif.

Pour vos verrines apéritif, il y a du très classique, mais également de l’original : verrine plastique transparente, verrine plastique transparente sphérique (photo ci-contre), verrine plastique argentée sphérique, éprouvettes apero (pour présenter joliment et originalité gaspachos, jus de fruits, cocktails…).

Pour présenter les mini bouchées apéritif, retrouvez cuillères apéritives en version transparente ou argentée, ou les assiettes carrées plastiques argentées…

Côté brochettes, notre sélection de pics cocktail va enchanter vos apéros : pics cocktail fleurs, pique brochette cartes à jouer, pics cocktail fourchette, pics cocktail bambou ruban, pics cocktail bambou simple….

Venez vite puiser l’inspiration pour vos futurs apéros dinatoires dans notre rayon mises en bouche, verrines, piques. Vous y trouverez forcément votre bonheur !

Festivement vôtre
Laetitia

Sublimez vos verrines apéritif en leur offrant le plus beau des écrins : la verrine plastique argentée Sph’air.

Cette nouvelle forme va révolutionner vos réceptions et apéritifs. Aérienne, aux courbes parfaites, la verrine Sph’air devient la star de vos mises en scène. Elle sera pour vous une source d’inspiration inépuisable pour présenter vos créations salées et sucrées et vous accompagnera de l’apéritif au dessert.

Rondeur, éclat, originalité, ces verrines vont rapidement devenir les stars de vos soirées et des incontournables pour vos fêtes de fin d’année.

Découvrez les toutes dernières nouveautés dans la gamme “Mises en bouche éclat” :
- cuillères apéritives argent
- mise en bouche carrée argent
- petite cuillère argent

Festivement vôtre
Laetitia

Pour l’apéritif ou pour une entrée originale, je vous propose une recette de verrine apéritif à base de concombre, de vache qui rit et de jambon. Une verrine apéritif très, très rafraichissante !

Pour 6 verrines apéritif :
- 6 verrines plastiques
- 1 concombre
- 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 6 gouttes de tabasco
- 6 portions de fromage “Vache qui Rit”
- 3 cuillère à soupe de lait
- 1 tranche de jambon blanc
- coriandre, sel et poivre

Lavez le concombre. Dans un mixer, ajoutez le concombre, l’huile d’olive et 5 gouttes de tabasco. Salez et poivrez la préparation.  Mettez au frais.

Mélangez la vache qui rit avec le lait et mélangez à l’aide d’un fouet pour obtenir une préparation mousseuse.

Mixez très finement le jambon blanc pour obtenir une mousse.

Dans chaque verrine plastique, répartissez le concombre, puis une couche de fromage, puis enfin une couche de mousse de jambon. Parsemez de coriandre.

Réservez au frais. Servez vos verrines apéritif accompagné de mini cuillères.

Pour une variante végétarienne, vous pouvez remplacer la mousse de jambon par de la tapenade noire. C’est tout aussi délicieux !

Festivement vôtre
Laetitia